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- 中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）
- ［この教室で 5月25日(土)に2件のレッスンがあります。］
みんな大好き点心！点心マイスターがお届けするおうち点心レッスンです!!
でも点心って難しそう・・・難しい材料とか必要そう・・・。
そんな心配はご無用です！初めての方でも気軽に学べるおうちでも作りやすい点心をお伝えします。
今までお伝えした中でも評判の高い点心も再登場しますよ。
(写真はイメージです)
次回の点心レッスン開催は未定です。
ぜひ！！この貴重なチャンスを逃さないでください！
ご参加お待ちしております！
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受講料：7,000円（税込）5月26日(日) 11:00〜15:00満席
- レッスン内容：中華料理
- 定員：6名
お弁当にもぴったり！市販の皮を使い、海老シュウマイを20個包んでお持ち帰りです。点心の基本がギュッと詰まった焼売レッスン、ヘラの使い方や左手の使い方をマスターしましょう。ランチ付きです。
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受講料：7,200円（税込）5月26日(日) 11:00〜15:30満席
- レッスン内容：中華料理
- 定員：6名
極薄皮のショーロンポーをきれいに包むコツを
少人数で親切丁寧にレッスンします。
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受講料：7,500円（税込）5月28日(火) 11:00〜15:00
- レッスン内容：中華料理
- 定員：3名
大人気の小籠包を生地から手作り！生地をこねてのばして、スープたっぷりジューシーな餡を包みます。25個包んでお持ち帰りです。ランチ付き
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受講料：7,200円（税込）5月28日(火) 11:00〜15:30
- レッスン内容：中華料理
- 定員：6名
叉焼を作り、その叉焼で餡を作り中国の酵母で作った生地で包み蒸しあげていきます。パカーンて割れてるか毎回ドキドキします。アンモニアパウダーは使用していません。
出来立ての叉焼を北京ダック風にしても試食していただきます。
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受講料：8,500円（税込）5月29日(水) 10:30〜14:30満席
- 定員：3名
みんな大好き点心！点心マイスターがお届けするおうち点心レッスンです!!
でも点心って難しそう・・・難しい材料とか必要そう・・・。
そんな心配はご無用です！初めての方でも気軽に学べるおうちでも作りやすい点心をお伝えします。
今までお伝えした中でも評判の高い点心も再登場しますよ。
(写真はイメージです)
次回の点心レッスン開催は未定です。
ぜひ！！この貴重なチャンスを逃さないでください！
ご参加お待ちしております！
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受講料：7,000円（税込）5月30日(木) 10:00〜14:00
- レッスン内容：中華料理
- 定員：6名
今の季節にいただきたい旬の中国茶を説明と共に5種味わいます。お茶の葉の割合、蒸らす時間など淹れ方といただき方。お茶に合わせた点心やお茶請けも召し上がっていただきます。
対面でお迎えしております。
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受講料：8,000円（税込）5月30日(木) 10:00〜12:00
- レッスン内容：お茶・コーヒー
- 定員：2名
冷めても皮がパリパリの春巻と大根餅を作ります。春巻は巻き方がポイント！丁寧にご指導いたします。春巻10本、大根餅は1本お持ち帰りです。ランチ付き。
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受講料：7,200円（税込）5月30日(木) 11:00〜15:30満席
- レッスン内容：中華料理
- 定員：4名
叉焼を作り、その叉焼で餡を作り中国の酵母で作った生地で包み蒸しあげていきます。パカーンて割れてるか毎回ドキドキします。アンモニアパウダーは使用していません。
出来立ての叉焼を北京ダック風にしても試食していただきます。
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受講料：8,500円（税込）5月30日(木) 10:30〜14:30
- 定員：3名
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