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（このレッスンはルーチェコースレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

イタリアらしい3品をご紹介するレッスン。
定番のパスタソースやイタリアンミートボールをご自宅で楽しめるようになりますよ。

前菜は春野菜とイタリア米を使った「ライスサラダ」
レストランではなかなかお目にかかれないお料理ですが、
プチプチッとしたイタリア米の食感がたまらない、さっぱりとした一品。

チーズとベーコンがたっぷり入った「アマトリチャーナ」はうま味たっぷり！

アーモンドダイスを練り込んだ「イタリアンミートボイル」は食感が楽しくて
いつものミートボールとはひと味もふた味も違う仕上りです。
ソースはクリーミーな生クリームにレモンの皮をすりおろして！
びっくりするほど爽やかな仕上りです。

試食時はバケットとワイン(もしくはソフトドリンク）のサービス付き。

また、このコースには「講師の気まぐれデザート」がつきます。
どんなデザートが出るかは当日のお楽しみ♪


お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しくださいね。