タコライスはメキシコ料理が沖縄風にアレンジされた不思議な一品ですね。 チリパウダーがあれば、簡単にできます。
チャパティーはインドの代表的なパンで必ずアタという全粒粉を使います。ターメリクライスは、高価なサフランの代用ですが色や風味がいいです。
【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 海老と挽肉をナンプラーとメープルシロップで味付けをしたタイご飯。味の深さに病みつき間違いなし!スクランブルエッグの代わりに目玉焼きや温泉卵とも良く合…
辛くない優しい味わい☆和風にアレンジしたガパオライスです!小さなお子さんでも食べられます。辛くする場合はニンニクと一緒に鷹の爪を加えて油で炒めてください
インド人の知り合いの方から昔教えてもらった大切なレシピをホームパーティ用にご紹介。牛乳で煮込んだドライフルーツとライスがカルダモンのスパイスと出会うと絶品の味が楽しめます。簡単なのに美味し…
ピリッと辛く、風味よく炊きあげたライスの上にナンプラー・パクチーをきかせたひき肉に柑橘フルーツをあわせました。見た目も華やかでパーティにぴったりです。
甘辛ダレとバジルの風味が食欲をそそります! これをマスターすれば、おうちで簡単本格タイ料理♪
【大黒屋×クスパ レシピコンテスト企画 「旨っカレー米」で春を満喫。お手軽簡単パーティレシピ】 旨っカレー米の最大の特徴である、“外がべたつかずお口の中で一粒一粒を感じるのに、中心はモチ…
【カリフォルニア産のおコメ「カルローズ」使用】 スパイスとひよこ豆がたっぷりのカルローズご飯にあさりのスパイススープをかけ、ミントとともにいただく冷製モロッコスープライスです。 【USA…