お菓子のレシピ（6ページ目）

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薔薇のチョコレートケーキ

チョコレートをたっぷりつかったケーキです。ひとつのボウルでできる簡単ケーキですが、本格的なおいしさ。プレゼントに最適です。

分量: ８ｃｍ薔薇型12個
調理時間: 40分

材料: 卵（Lサイズ）、砂糖、スイートチョコレート、ﾋﾞﾀｰチョコレート、薄力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、ラム酒、粉糖

美味しそう:45件　教室名:ラクッチーナサッチ

レモン風味のフロランタン

フランスのアーモンドのお菓子フロランタンを全粒粉を使ってこうばしく仕上げました。ビスケットの上にはキャラメルしたレモン風味のアーモンドがのってます。

分量: １６人分
調理時間: ４５分

材料: 薄力粉、全粒粉、無塩バター、粉砂糖、卵、塩、砂糖、水、アーモンドスライス、はちみつ、牛乳

美味しそう:44件　教室名:ラクッチーナサッチ

カリフォルニアプルーンのファーブルトン

フランスのブルターニュ地方のお菓子ですとても柔らかい生地で混ぜるだけなので簡単に作れます

分量: 7～8個分
調理時間: 50分

材料: 卵、砂糖、牛乳、生クリーム、薄力粉、塩、バター、カリフォルニアプルーン

美味しそう:44件　教室名:パンとおやつ茨木

【きのこ:舞茸】きのことナッツのマグマフィン

秋らしくきのことナッツをたっぷり入れた優しい味のお食事マフィンです。

分量: カップ2個分
調理時間: 40分

材料: 舞茸とナッツ、バター(オリーブオイル)、ブラックペッパー、★卵、トマトジュース、オリーブオイル、粉チーズ、薄力粉、ベーキングパウダー、青のり・すりごまなど

美味しそう:44件　教室名:Food & Sweets そら

レトロプリン

昔懐かしい、カフェではなく喫茶店で出てくるようなプリンです。

分量: プリン型　４個分
調理時間: ６０分

材料: 卵黄、全卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス

美味しそう:44件　感想:1件　教室名:手ごねパン教室　ひまわり

フルーツ大福

電子レンジで生地を作るので簡単です。合わなさそうで相性がよいフルーツ大福。

分量: 8個分
調理時間: 20分

材料: 白玉粉、砂糖、水あめ、水、好みのフルーツ、白あん、片栗粉（打ち粉用）

美味しそう:44件　教室名:パン・お菓子教室　bonappetit

★濃厚チーズケーキ★

チーズの風味をたっぷりと･･･味わってください★

分量: 4人分
調理時間: 1時間

材料: クリームチーズ、卵、さとう、生クリーム、薄力粉、レモン汁

美味しそう:43件　教室名:ＨＥＡＲＴ　ＳＡＬＯＮ

金柑の甘露煮（金柑のコンポート）

材料はたった三つ。金柑、お砂糖、お水だけのシンプルなレシピです。寒い季節の風邪予防に、おやつに、お正月のおせちにも。金柑の旬の時期に、たーくさん作ってくださいね。

分量: 作りやすい分量
調理時間: 2時間

材料: 金柑、A 水、B 上白糖

美味しそう:43件　教室名:イタリア、フランス料理の教室　LA CUCINA VERDE

とろーりマンゴープリン

何度も試作をしてたどり着いた、シンプルでパーフェクトなレシピです。

分量: 5人分
調理時間: 10分

材料: マンゴージュース100％、練乳、粉ゼラチン

美味しそう:42件　教室名:お料理＆お菓子の教室　12カ月

ココアのパンナコッタ風　秋の香り

ミルキーなココア・オレを活かして、牛乳も砂糖も使わずにパンナコッタ風に仕上げました。ココアの風味と栗の渋皮煮の相性が抜群です。

分量: 4個分
調理時間: 5分(冷やす時間は除く)

材料: 水、〈ブレンディ〉スティック　ココア・オレ、板ゼラチン、ホイップクリーム、栗の渋皮煮

美味しそう:42件　教室名:家庭料理教室 Relish