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オーブン不使用で、簡単に出来るパンナコッタ。 我が家では、昔からの定番デザートです。 おやつにはもちろん、来客の時にもちゃちゃっと 出来て便利！ ゼラチンの量を減らすと、ゆるんと ふる…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分(固める時間を除く)
- 材料
- 牛乳、生クリーム(動物性)、砂糖、板ゼラチン、バニラエッセンス、ラム酒(好みで)、氷、砂糖、お湯
お好みのフルーツと、レアシュガースウィートと牛乳で簡単スムージー❣
- 分量
- コップ一杯分
- 調理時間
- 作業時間５分
- 材料
- お好みのフルーツ、レアシュガースウィート、氷、牛乳、あればミント
夏になると必ず食べたくなるフルーツたっぷりのデザート。使うフルーツに決まりはありませんので手元にあるものでＯＫ。今回はしっかりとお酒を効かせて、ほろ酔い仕立てにしてみました。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 赤肉メロン、桃、キウイ、ブルーベリー、チェリー、白ワイン、ボーメ30℃シロップ、コアントロー、レモン汁、レモンの皮のすりおろし
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 料理の後にさっぱりといただける簡単なデザートです！ 柑橘の分厚い皮でも簡単にペティーナイフでカットします。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分（冷やし時間を除く）
- 材料
- グレープフルーツ、オレンジ、白ワイン、レモン汁、砂糖、ミントの葉、水
シュワふわ〜と溶ける甘いマシュマロにヨーグルトのさっぱりが相性抜群！ナッツやドライフルーツをお好みでいれてるとよりおいしくなります！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- プレーンヨーグルト、お好みナッツ、レーズン、チアシード(無くても大丈夫)
潤しながらむくみを除く夏の季節薬膳♪ メロンや豆乳は水毒をカラダから追い出して必要な潤いを補充する薬膳素材。水分を摂り過ぎてむくみやすい夏場に重宝しますよ。一工夫でサマーパーティーにもぴ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- メロン、豆乳、ペパーミント
レアシュガースウィートで作るスッキリした甘みのティラミスです。 ビスキュイ、マスカルポーネクリ－ム、ベリーソースすべてにレアシュガースウィートを使用。 ふんわり軽く、ベリーの爽やかさを楽し…
- 分量
- 直径21㎝×高さ3㎝ガラス容器
- 調理時間
- 30分（冷やす時間は除く）
- 材料
- 【ビスキュイ】卵黄（Ｍサイズ）、レアシュガースウィートⒶ、卵白（Ｍサイズ）、レアシュガースウィートⒷ、薄力粉、【マスカルポーネクリーム】マスカルポーネ、生クリーム、レ…
蒸し暑いアジアの国々の夏に、欠かせないのがかき氷。ベトナムのチェー、台湾のマンゴーかき氷、沖縄の冷しぜんざいなどなど、、、今日は、韓国風でかき氷を楽しんでみましょ～♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- かき氷、白玉団子、ゆであずき（缶）、ミックスフルーツ（缶）、ナタデココ、練乳
北海道に旅行に行ったときに初めて食べた「とうきびプリン」 あまりの美味しさに、自分で再現してみました。 本来は生のトウモロコシで作るのが理想ですが、今回は季節を問わず、 食べたいときに時に…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ３０分（冷やす時間除く）
- 材料
- 粒コーン缶の粒のみ、牛乳、グラニュー糖、ゼラチン
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