お菓子作りで楽しい時間を過ごしましょう
2月と3月の土曜日に 体験レッスンを作りました。 まだ、当お菓子教室に“来たことないよ” という方への体験レッスンです。 【小さないちごのショートケーキ 4こ】
こちらを作りましょう クリームはホワイトチョコと植物性生クリームを合わせたリッチなクリーム お菓子作りは動物性生クリームでしょ? って思われますよね。 近年の植物性生クリームはとても扱いやすく 泡立ちもよく、何しろ美味しい! お菓子作りのカロリーの壁を低くしてくれます♪
体験レッスンではケーキといえば スポンジ生地! ケーキといえばショートケーキ! この王道を作ってもらいたいと思ってます。
体験レッスン:2500円 もちもの:エプロン、ハンドタオル、保冷剤 保冷バッグ 予約方法:公式LINE@084bijiv お名前、ご連絡先、ご希望日 カレンダーはこちらからご確認ください
via HanaVanilla お花とお菓子のある暮らし
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Ameba Ownd
たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの1番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。