2025年2月tsukuruは手打ちパスタLABO

2月は、11月の粉遊びレッスンで体験していただいた手打ちパスタを深掘り!

ラザニア用の手打ちパスタとご試食用の手打ちパスタ。
2種類のパスタづくりをたっぷり楽しんでいただくレッスンです。 (パスタマシーン、たくさん使っていただきます🙆🏻‍♀️)

料理教室に参加した日の晩ごはん、メインのラザニアをお持ち帰りいただくことで少しは楽できるかな?と 3.4人分のラザニアはお持ち帰り。

アルミの容器に組み立てていただくので、
家のオーブンでそのまま焼いて食卓にならべることができます♩


ご自宅で焼くのが難しい方はtsukuruで焼いてお持ち帰りも可能なので、ご相談ください。


その日に食べない場合は冷凍も可能。
好きなタイミングでお召し上がりください☺︎


＊ラザニアは全てお持ち帰りのため、ご試食はありません。



そして、ご試食用にも手打ちパスタを!
粉遊びでは幅広なフィットチーネだったので、
今回は細麺。
(めちゃくちゃ美しいのです✨)


写真のソースは甘辛クリームなのですが、
夜ラザニアを食べていただかと考えると少し重たいかな?とも思っていて、
ここはギリギリまで考えさせてください…


そしてサラダはホットサラダ。
これだけで満足な1皿に。


サーモンやポテト、きのこにキヌア、レタスなどなど。


たっぷりお勉強していただいた後は、
おいしいランチでリフレッシュしてくださいね!


最後にデザートとしてつくっていただくティラミスは1人分が2人前くらいなので、
お持ち帰りしていただく容器に各自組み立てていただこうかなと思っています。


料理の勉強ポイントやアイディアのヒントもたくさんで、 おもてなしの時も、おうちごはんにも使えるコツをたくさん学んでいただきますよ🙆🏻‍♀️
レッスンの詳細やスケジュール、料金等は、 下記URLからご確認くださいお願いします📲 ⇩
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ご予約開始は1月7日(火)8:00〜となります。


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ちょっと先の2月のメニューですが、
やってみたい!と思った方はぜひ、お越しお待ちしています♩