点心教室Minfan(麺粉)kitchen（神奈川県川崎市）のレッスン情報一覧（7ページ目）

簡単中華とバターとチーズたっぷりパイナップルケーキも作れるお得なレッスンです。

レッスン内容：

エスニック料理

アジアのパンとお料理のレッスンです＾＾

饅頭生地は新レシピです⭐️前回の物と比較して、時間たってもしっとりした生地してみました。角煮饅頭にします。他に台湾牛肉麺、紫芋パウダー入りのバラ饅頭作ります♫

レッスン内容：

中華料理

パイナップル餡が入ったカラフルな月餅はココナッツ入り♪
ぷるっぷる生地でタレが絶品な中華風蒸しクレープも作ります。

レッスン内容：

中華料理

小麦粉は一切使わずに米粉でお菓子と点心を作ります。

米粉なのにしっとりおいしいケーキとやわらかく薄い皮の餃子と
米粉の手打ち麺も！

同じ皮を使ってシュウマイなどほかの点心も作れますよ！
餃子餡は塩麹で味付けします。

レッスン内容：

ヘルシー料理

無添加で濃厚な担々麵を出汁を取るところから作ります。
他に台湾屋台の味鶏肉飯、アジアンスイーツの元祖、楊枝甘露と
タレが絶品の油淋鶏も作るお得なレッスンです。

レッスン内容：

中華料理

水餃子はもちもちのやわらかい皮も作ります。
同じ皮で包み方を変えて、焼き餃子や蒸餃子にも応用できます。

麻油鶏麺は生姜がきいてこれからの時期にぴったり♪

レッスン内容：

中華料理

手軽にできる鶏肉料理とふかふかのミートソースまんのレッスン♪

レッスン内容：

中華料理

タルト生地のあっさりめエッグタルトとシンガポール名物ラクサヌードル
おつまみやおやつにぴったりの蝦トーストも作ります。蝦トーストのパンもレッスンします。

レッスン内容：

中華料理

饅頭の皮をきれいに作る方法、おいしいマーラーカオ作りのコツをレッスンします＾＾

レッスン内容：

中華料理