普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪
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10月のお料理教室はハロウィン❣️
毎年楽しみにして頂いているハロウィンレッスン
今年のテーマは、とてもシックな装いの『大人ハロウィン』です☺️
と、見た目にこだわってみました〜❣️
ブラックな感じのメニューですが、味はお子様にも食べやすいお料理です
メインは、魚介のムースを紫キャベツで包んで蒸しあげ、コンソメベースのソースでいただきます
主食は、ブラックソースとチーズで見た目びっくりですが、中からトマトソースのパスタが出てきます
器からはみ出し気味に盛り付けた鶏肉の胡麻スティックは香ばしくて美味しいです
サラダには茄子のマリネ
デザートにはお手軽パイシートを使用してマロンパイをつくります
手軽に作れる、ハロウィンメニューとなっております〜🥰
またまた楽しいレッスンになること間違いなし❣️
普段のお料理作りのヒントや発見があるかと思います
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
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・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市麻生区万福寺 |
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■レッスンメニュー | *紫キャベツのムース包み
*ブラックソースのパスタグラタン *鶏肉の胡麻スティック *茄子のマリネ *マロンパイ *黒ごまのムース *ウェルカムドリンク・珈琲・紅茶 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | 10時30分〜簡単なデモンストレーションによるレシピの説明
11時20分頃〜実習 12時30分頃〜ご試食 14時頃終了 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 7名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル ビニール手袋 筆記用具 お写真撮りたい方はカメラを(動画NG)
当日はマスク着用 |
■備考 | <ご利用にあたってのお願い>
・レッスン日マスク着用・当日の検温、体調をチェックして下さい ・体調の優れない方は参加出来ません(レッスン日2週間前より発熱、又は発熱の方と接触した方も含みます) ・教室ではスリッパの準備はしてありますが、もし気になるという方はご持参いただくことをお勧めします ・お作り頂いたお料理はお持ち帰りOKですが、自己責任にてお願い致します。 ・お子様連れでの参加も可能ですが、教室内での事故に関しては一切の責任を負いかねます。 ・レシピを第三者へ譲渡・貸与することは禁止です ・レシピは全て、komisキッチン・オリジナルのものになります。無断でのレシピサイトへの応募、掲載等は禁止です |
■支払方法 |
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大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。
2023/4/30