サロンピルゥファス(東京都新宿区)の2021年3月レッスン情報

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最終更新日:2024/4/5

サロンピルゥファス(東京都新宿区)

シンプルで美味しいを目指して!

この教室のフォロワー:
335人
過去の予約人数:
210人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2021 3 1日 (月)

鮮やかなグリーンの鞘を食べるお豆やアスパラが店頭に並ぶ季節となりました。そんなグリーンと麦を使ってのリゾット、トマト味で軽く煮込んだ海老と芽キャベツ、ふんわい柔らかなマホガニーシフォンケーキをご紹介させていただきます。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月 1日(月) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 3 2日 (火)

鮮やかなグリーンの鞘を食べるお豆やアスパラが店頭に並ぶ季節となりました。そんなグリーンと麦を使ってのリゾット、トマト味で軽く煮込んだ海老と芽キャベツ、ふんわい柔らかなマホガニーシフォンケーキをご紹介させていただきます。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月 2日(火) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 3 3日 (水)

鮮やかなグリーンの鞘を食べるお豆やアスパラが店頭に並ぶ季節となりました。そんなグリーンと麦を使ってのリゾット、トマト味で軽く煮込んだ海老と芽キャベツ、ふんわい柔らかなマホガニーシフォンケーキをご紹介させていただきます。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月 3日(水) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 3 9日 (火)

今年は国産の白アスパラガたくさん出回っています。その白アスパラを生かしたリゾット、旬の仔羊をたっぷりのハーブソースで、酸っぱかったり、少し苦かったり、香り高く甘かったり、たっぷりの柑橘を焼きたてのオレンジスフレと共にご紹介させていただきます。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月 9日(火) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4〜5
2021 312日 (金)

鮮やかなグリーンの鞘を食べるお豆やアスパラが店頭に並ぶ季節となりました。そんなグリーンと麦を使ってのリゾット、トマト味で軽く煮込んだ海老と芽キャベツ、ふんわい柔らかなマホガニーシフォンケーキをご紹介させていただきます。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月12日(金) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 313日 (土)

今年は国産の白アスパラガたくさん出回っています。その白アスパラを生かしたリゾット、旬の仔羊をたっぷりのハーブソースで、酸っぱかったり、少し苦かったり、香り高く甘かったり、たっぷりの柑橘を焼きたてのオレンジスフレと共にご紹介させていただきます。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月13日(土) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4〜5
2021 314日 (日)

今年は国産の白アスパラガたくさん出回っています。その白アスパラを生かしたリゾット、旬の仔羊をたっぷりのハーブソースで、酸っぱかったり、少し苦かったり、香り高く甘かったり、たっぷりの柑橘を焼きたてのオレンジスフレと共にご紹介させていただきます。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月14日(日) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4〜5
2021 315日 (月)

今年は国産の白アスパラガたくさん出回っています。その白アスパラを生かしたリゾット、旬の仔羊をたっぷりのハーブソースで、酸っぱかったり、少し苦かったり、香り高く甘かったり、たっぷりの柑橘を焼きたてのオレンジスフレと共にご紹介させていただきます。

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月15日(月) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4〜5
2021 318日 (木)

鮮やかなグリーンの鞘を食べるお豆やアスパラが店頭に並ぶ季節となりました。そんなグリーンと麦を使ってのリゾット、トマト味で軽く煮込んだ海老と芽キャベツ、ふんわい柔らかなマホガニーシフォンケーキをご紹介させていただきます。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月18日(木) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 319日 (金)

鮮やかなグリーンの鞘を食べるお豆やアスパラが店頭に並ぶ季節となりました。そんなグリーンと麦を使ってのリゾット、トマト味で軽く煮込んだ海老と芽キャベツ、ふんわい柔らかなマホガニーシフォンケーキをご紹介させていただきます。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,500円(税込)
    3月19日(金) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
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先生情報
斉藤かすみ
斉藤かすみ
北海道出身

1987年より料理教室を主宰毎年数回の渡仏で現地のレストランの厨房にて研修、料理コンサルタントとしてプロ向けのビデオ、書籍の編集に関わる。料理教室、企業、飲食店のレシピ開発などを担当、現在に至る。2007年トゥルーズのガストロノミック国際見本市会場にて公開料理のデモンストレーションを担当。NISSAY販促紙、、雄鶏社 ”ヨーグルトの本“共著

教室からのお知らせ

2024/4/5

桜も満開を迎え明るい過ごしやすい日が少しづつ増えてまいりました。
サロンピルゥファス のメニューも初夏に向けての涼しげなものに移行しております。
サイトの今月のメニューをご覧いただけましたら幸いでございます。
皆様のご参加お申し込みを心よりお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
素敵な4月の日々をお過ごしになられますように❣️
斉藤かすみ

2023/10/3

サロンピルゥファスレッスンフィ値上げのお知らせ
大変心苦しい次第でございますが、このところの公共料金、食材等の値上げに伴いレッスンフィを現在の7000円より8000円への値上げを決断致しました。
10月より8000円のお支払いをお願いを致しております。
ご理解、ご協力の程どうぞよろしくお願い申し上げます。 
斉藤かすみ


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