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すだち・かぼす特集

豚ロースのネギ塩すだち和え

豚ロースのネギ塩すだち和え
HyLife Porkを使った、私の地元の特産品のすだちを使った料理です。 すだちのフレッシュな酸味と豚ロースと相性ぴったりです。

レシピ制作者

久保 崇裕
久保 崇裕
自分思いのいい加減ごはん教室
徳島生まれ。大阪在住 料理に関与して20年以上経ちます。 旬の食材を使ったご飯のお供にもお酒の…

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