感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!
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発酵バター香る味わい深い「スコーン」ご自宅で簡単焼くだけ、焼きたてスコーン♪
ずっしり重い、ざっくりスコーン♪
サクサクで、噛めば噛むほど味わいが増します♪
そんなスコーン!
食べてみたく有りませんか?
ご自身で、作ってみたくないですか?
お菓子作り初心者さんも簡単に作れます!
パティシエオリジナルレシピ!
【コーヒーのバタークリームケーキ】くるみのリキュールで香り付け♪マンツーマンレッスンです!
バタークリームで仕上げる、
イギリスのお菓子、
コーヒー&ウォールナッツケーキ!
講師のオリジナルでレッスン!
くるみのリキュールを使います!
生クリームとイチゴで「いちごのショートケーキ」難しいナッペをプロに習う!回転台でくるくるっ〜と
回転台でクルクル〜っと…
一度しっかりレッスン、受けてみたいですよね?
生クリームで綺麗に仕上げましょう!
オンライン おうち【動画】コースレッスン☆ケーキ屋25年、イルプルー師範のパティシエールからスキマ時間に学べる、お菓子レッスン10回コース、プレゼントも届くお楽しみ付き、いつからでもスタート出来ます
極上のレシピで❤️
☆ご自身の好きなお日にち、時間にレッスン出来ます
☆何度も閲覧出来ます
☆講師に質問も出来ます
*難易度5段階表示
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YouTube動画コースレッスン
コロナ禍にも企画していました、【動画コースレッスン】
再開します‼️
動画のお菓子も50件近くなり、今現在も動画作りを依頼され、作成しています
コロナを経て、オンラインや動画で、お菓子作りをされる方も増えて来ましたね!
動画の作成依頼も多いので、この様なコースを開催します‼️
⭕️「動画レッスンコース」
・2年以内に10回受講
・お誕生月に、講師からのプレゼント付き
・29800円(税込)
*ご興味有る方は「興味あります!」のご連絡をお待ちしております♪
https://ws.formzu.net/dist/S70407951/
⭕️「動画体験レッスン」10回続くか分からないわ…という方は
・1年以内に3回受講
・10000円(税込)
も有ります
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「動画コース」について
月に2つのお菓子をご提案させて頂き、2年間の間に10コマ選んで頂きます
その間の2回のお誕生月には、講師からのバースデープレゼントも届く、何だか楽しいオマケ付き♪
ギャレットブルトンヌ、りんごとくるみのパウンドケーキ、生クリームのロールケーキ、スコーン、生ガトーショコラ、エコセや
「オレンジページの学校(サブスク型オンラインスクール)」に掲載中の、塩キャラメルマドレーヌ、毎日食べたいパウンドケーキ、など
難易度を5段階にし、初級〜中級をメインに、お菓子動画をお知らせする予定です
❗️10回の内、リクエストの受け付けも検討中!
❗️これからも動画の種類は増えます!
もちろん、各レッスンの質問も可能!いつでもお菓子作りのアドバイスを受けられます♪
❗️ご家庭で作ってみて失敗された際には、講師と共に、原因を追求して行きましょう!
それでも上手く出来ない方には、zoomレッスンも検討して行きます
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ご購入下さった生徒さんから
「何度も見れるし、先生に質問も出来るから、自分にとても合っています!」
→→→年配の生徒さんからのご意見です
「パエリアの動画は簡単で短く、見るのが楽でした
【コーヒーのバタークリームケーキ】くるみのリキュールで香り付け♪マンツーマンレッスンです!
バタークリームで仕上げる、
イギリスのお菓子、
コーヒー&ウォールナッツケーキ!
講師のオリジナルでレッスン!
くるみのリキュールを使います!
パティシエールが教える、本格派「キッシュロレーヌ」ハムとベーコンとチーズ
フランスのお惣菜「キッシュ」
自分で作れるようになりたい!
という方が多いです♪
ハムとベーコンとチーズを入れて、
美味しい配合のアパレイユ(卵などの混ぜた液体)で
とびきり美味しく作りましょう!
アルデショワ〜栗のマドレーヌを、マンツーマンレッスンします!
小さなお菓子の中には
クレームマロン、マロンコンフィなどが詰まっていて
食べてしまうのが勿体無いほど!
ご家庭で作りやすいので、是非レッスン
如何でしょうか?
マンツーマンレッスンします!
冷凍で美味しい、美しい、お祝いにもな、オリジナルケーキ「いちごとラズベリーのシャルロット・アイスケーキ」美味しいレッスン
冷凍で食べて美味しい「アイスケーキ」を
販売せずに、ずーっと家族用にして来ました…
秘伝の?
【パティシエのアイスケーキ】
レッスンでお教えします!
美味しいですよー!
難易度★★☆☆☆
レモン好きに捧げる「レモンのビスキュイとクレーム」イルプルーのレシピで
レモンの柔らかいクレーム(クリーム)が口溶けよく、
美味しいスイーツに仕上がっています
*長方形でレッスンします
スライスアーモンドたっぷりの「フロランタン」沢山作ってお持ち帰り♪
ちょっと頑張ってみませんか❓
手間のかかる、贅沢な焼き菓子!
クッキー生地の上に、
今や原材料費の高い「アーモンド」をたっぷりと乗せ、
焼いて行きます…
秋に美味しいフロランタンです♪