家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場!
エムズの人気メニュー、パエリアがアンコールで登場!
お友達を集めてパーティしませんか?盛り上がること間違いなし!!
手作りジンジャーエールも格別です!!
インドのスナック、「サモサ」。 中にはスパイシーな鶏肉の具が入っています。
自家製のグリーンソースでますますおいしくいただけます!
そろそろビールがおいしくなる季節、スパイシーレシピ増やしませんか?
懐かしい味。ナポリタンもM's風に仕上げるとちょっと大人の味に!
あっという間にできる卵のオーブン焼きやおしゃれなチキン料理などワインに合うレシピがいっぱいです。
春はもうそこまで☆ 待ち遠しいですね♪ 今年もエムズの春のお弁当を用意しました。
お花見にピクニックに、いつものお弁当に大活躍です! もちろん、今夜のおかずにも!
懐かしい味。ナポリタンもM's風に仕上げるとちょっと大人の味に!
あっという間にできる卵のオーブン焼きやおしゃれなチキン料理などワインに合うレシピがいっぱいです。
春はもうそこまで☆ 待ち遠しいですね♪ 今年もエムズの春のお弁当を用意しました。
お花見にピクニックに、いつものお弁当に大活躍です! もちろん、今夜のおかずにも!
インドのスナック、「サモサ」。 中にはスパイシーな鶏肉の具が入っています。
自家製のグリーンソースでますますおいしくいただけます!
そろそろビールがおいしくなる季節、スパイシーレシピ増やしませんか?
季節を先取りのスパイシー料理。
おうちでビアパーティはいかがですか?
えび、ワカサギ、いかなどシーフードメニューがたくさん!
ブラックペッパーチキンもクセに なりそう!
エムズの人気メニュー、パエリアがアンコールで登場!
お友達を集めてパーティしませんか?盛り上がること間違いなし!!
手作りジンジャーエールも格別です!!
懐かしい味。ナポリタンもM's風に仕上げるとちょっと大人の味に!
あっという間にできる卵のオーブン焼きやおしゃれなチキン料理などワインに合うレシピがいっぱいです。
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。