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講師デモ→実習→試食:5号サイズ1台作成、お持ち帰りです。
2層のチーズケーキを作ります。
下段はしっとりと焼き上げたベイクドチーズ、上段はマスカルポーネを使用したレアチーズで
表面はスポンジクラムで覆います。
【お土産付 10月キッズレッスン親子レッスン】➀焼肉バインミー②タピオカのチェー③豆腐スープ
🌈会食
①焼肉バインミー
②タピオカとさつまいものチェー
③豆腐スープちょい飯
④ ③のお土産
*②③は会食 ①④はお持ち帰り
🌈以下よりご希望承ります
・キッズレッスン
・親子レッスン
・貸切親子レッスン
🌈受講中
5歳以上園児、小学生、中学生、高校生、とその親子
🌈ご感想 ご不安な方はごちらをご覧ください
➤https://www.mslesson.tokyo/impressions/
🌈キッズレッスン*5才~園児・小中高校生
カレンダーからお選びください
平日:17時開始
土曜:13時30または17時開始
🌈親子レッスン
10月16日・18日・19日・23日・25日
各日17時開始
*貸し切りもお選びいただけます(16日・19日・23日・25日)
🌈ご体験ご参加費
お申し込みから4日以内でお振込みください
🌈特長
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
ご経験やご年齢に応じた指示を直接お伝えします
♥様々なレッスンに対応している講師です
新宿区さまご主催の講座や複数企業様の外部講師歴、有名料理家の先生の補助講師歴
♥お子様とのふれあいに多く携わっています
公立小学校普通学級にて勤務歴、ボランティア親子料理教室主宰など
🌈最小催行人数
2名様~
エスコヤマ認定 マンツーマン シフォンケーキ&アイシングクッキーレッスン♪
世界的トップパティシエ、小山進先生の認定を受けたレッスンです。パンのように朝食でパクパク頂ける軽さで、噛めばじんわり味が感じられる、ふんわり、もっちりとしたシフォンケーキです。
身近な材料で最高のシフォンケーキを是非作れるようになって頂きたいと思います。
2通りのレッスンをご用意致しました。
デモンストレーションレッスンとご自身で実際にお作り頂くレッスンです。
デモレッスンは定員3名様。作るところを見て頂き、講師作成20cmのシフォンケーキを1台お持ち帰りして頂けます。
ご自身で作られる場合は20cmのアルミ製シフォン型をご持参して頂きます。マンツーマンでデモを見た後、ご自身でお作りし、焼成したものをお持ち帰り頂きます。
焼成中はアイシングクッキーとミニチュアシュガーを作ります。
【お土産付 10月キッズレッスン親子レッスン】➀焼肉バインミー②タピオカのチェー③豆腐スープ
🌈会食
①焼肉バインミー
②タピオカとさつまいものチェー
③豆腐スープちょい飯
④ ③のお土産
*②③は会食 ①④はお持ち帰り
🌈以下よりご希望承ります
・キッズレッスン
・親子レッスン
・貸切親子レッスン
🌈受講中
5歳以上園児、小学生、中学生、高校生、とその親子
🌈ご感想 ご不安な方はごちらをご覧ください
➤https://www.mslesson.tokyo/impressions/
🌈キッズレッスン*5才~園児・小中高校生
カレンダーからお選びください
平日:17時開始
土曜:13時30または17時開始
🌈親子レッスン
10月16日・18日・19日・23日・25日
各日17時開始
*貸し切りもお選びいただけます(16日・19日・23日・25日)
🌈ご体験ご参加費
お申し込みから4日以内でお振込みください
🌈特長
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
ご経験やご年齢に応じた指示を直接お伝えします
♥様々なレッスンに対応している講師です
新宿区さまご主催の講座や複数企業様の外部講師歴、有名料理家の先生の補助講師歴
♥お子様とのふれあいに多く携わっています
公立小学校普通学級にて勤務歴、ボランティア親子料理教室主宰など
🌈最小催行人数
2名様~
「フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地で着ぐるみクマとハロウィンマカロンを製作できます。
黒猫マカロン:1
黒ジャック:1
白ジャック:1
白くま:1
白くまオバケ:1
茶くまオバケ:1
booマカロン:1
サンドするクリームは、講師が事前に準備します。
クリームは、コーヒー、抹茶、紅茶、ラズベリー、ミルク等、お任せとさせて頂きます。
薯蕷製の光琳菊とアーモンドプードルで作るホロホロボーロにお抹茶をサンド
講師デモ→実習→試食:5号サイズ1台作成、お持ち帰りです。
2層のチーズケーキを作ります。
下段はしっとりと焼き上げたベイクドチーズ、上段はマスカルポーネを使用したレアチーズで
表面はスポンジクラムで覆います。
【お土産付 10月キッズレッスン親子レッスン】➀焼肉バインミー②タピオカのチェー③豆腐スープ
🌈会食
①焼肉バインミー
②タピオカとさつまいものチェー
③豆腐スープちょい飯
④ ③のお土産
*②③は会食 ①④はお持ち帰り
🌈以下よりご希望承ります
・キッズレッスン
・親子レッスン
・貸切親子レッスン
🌈受講中
5歳以上園児、小学生、中学生、高校生、とその親子
🌈ご感想 ご不安な方はごちらをご覧ください
➤https://www.mslesson.tokyo/impressions/
🌈キッズレッスン*5才~園児・小中高校生
カレンダーからお選びください
平日:17時開始
土曜:13時30または17時開始
🌈親子レッスン
10月16日・18日・19日・23日・25日
各日17時開始
*貸し切りもお選びいただけます(16日・19日・23日・25日)
🌈ご体験ご参加費
お申し込みから4日以内でお振込みください
🌈特長
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
ご経験やご年齢に応じた指示を直接お伝えします
♥様々なレッスンに対応している講師です
新宿区さまご主催の講座や複数企業様の外部講師歴、有名料理家の先生の補助講師歴
♥お子様とのふれあいに多く携わっています
公立小学校普通学級にて勤務歴、ボランティア親子料理教室主宰など
🌈最小催行人数
2名様~
「フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地でクマと3Ⅾヒマワリのマカロンを製作できます。
クマのマカロン:3セット
白クマのマカロン:3セット
3Ⅾヒマワリのマカロン:3セット
サンドするクリームとデコレーションのお砂糖のヒマワリとは、講師が事前に準備します。
クリームは、コーヒー、抹茶、イチゴ、ミルク等、お任せとさせて頂きます。
ご希望がありましたら、ご予約時にお知らせ願います。
新設(土)class 家でもお店の様なパンが焼ける~~プロ教えるパン教室!
火曜クラスが定員オーバーの時もあり新たに(土)classを新設。平日来れない方のご要望もありスタートいたしました。
少数人でどこの家庭にでもあるような材料・器具でお店で売ってるレベルのパンが焼ける様に~~
長年の経験を活かし、なぜ温度が大切?計量が大切?などを基本を主に初心者の方にも理解出来るレベルで教えます。もちろんプロの技も伝授!
注)基本、2名一組で1つの生地を捏ねていただきます。