ぶりの照り焼き

土曜日の　レッスンは

基本のぶりの照り焼き




お魚は食べる専門で　触ったことがないと言う生徒さんでしたが
ぶりの照り焼きを楽しみに来てくれました：：：



小麦粉などは使用しないで　きれいに焼けました！

魚はついつい焼き過ぎて　いつも固く仕上がってしまうという生徒さんでしたが

ぶりの照り焼きを食べた時　「ふんわり柔らかく美味しい！」と感激してくれました。







炊き込みご飯はしっかり　覚えたい生徒さん

この日は　しめじご飯を覚えてくれましたね。







ほうれん草の胡麻和えは　ひと手間までをしっかり覚えてくれましたね。








3品揃えて　こちらが生徒さんの盛り付けです。








ランチョンマットは　いつもと違う　布のタイプで用意しました。








試食の間も笑顔でいっぱいでしたね(＾-＾)









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