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最終更新日:2024/12/9

TOMATO Kitchen  トマトキッチン教室(埼玉県さいたま市見沼区)

食べることは毎日です だからこそ大切にしたいですね  美味しい料理で笑顔になれます

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トマトキッチンポケット

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太陽のような餃子
2025/1/9 15:44 UP

今日は新年初のマンツーマンレッスンがありました。


新年のお節料理にも飽きたころなので

今日のメニューは大喜びでした!


餃子を焼く時に 丸くして焼いてみたいとの希望があり
20個作ったので 個数は少な目でしたが

ひっくり返したら~

「わあ~」と声があがりましたね。

綺麗な焼き色***とっても美味しそう~







外も太陽がぱあ~と差し
餃子まで太陽のように見えました!






ご飯がほしいですね~


今日のご飯は韓国風の 「豆もやしと焼き豚キムチご飯」

キムチがいいアクセントになり たれをかけるとまた 味変して美味しいご飯ですよ~










スープはミニトマトと卵のスープ
きくらげも入っていて 美味しいスープです***










3品完成して あつあつを食べてほしいところでしたが

今日は持ち帰りレッスン


一応テーブルに並べて写真を撮らせていただきました**










どうしても 出来立て餃子を食べてほしくて

1つ 試食していただきました~

「ん!美味しい~」の声が新年にも聞けて

嬉しいですv(o゚∀゚o)v




レッスンがスタートし始めましたが

まだまだお休みモードが消えない私です(´∀`σ)σ


今年もよろしくお願いします


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先生情報
本居佐知子
本居佐知子
料理研究家/食育インストラクター   広島県出身

料理はプロに師事し、料理教室のアシスタントを経て講師となる。
その後テレビ番組フードコーディネートなど現場経験を経て独立。
イタリアン、お菓子、家庭料理など 美味しい料理で笑顔になるカジュアルな料理教室TOMATO Kitchenを主宰。
トマト大好きなトマト先生
企業出張講師・イベント講師・撮影料理レシピと料理制作・食育インストラクター・フードコーディネーターと幅広く活躍


教室からのお知らせ

2024/12/18

企業季刊誌12月号が発行されました。
クリスマスメニューが4品掲載されています。

2024/12/9

12月11日料理イベントの予定があります。
クリスマス料理を作ります。

2024/12/9

クリスマスレッスンを開催中です。
年内は12月26日まで 新年は1月7日からスタートします。


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