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最終更新日:2022/11/4

W.E.(東京都江東区)

毎月一つの国をテーマに5-6品とお菓子を学びます。おもてなしにも最適です。

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メグの湾岸日記

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お出汁が最高の鍋
2024/11/13 19:14 UP

以後く美味しい出汁を作ります。

ラーメンにも合いそうですが

酸菜を加えて さらに乳酸菌パワーで

するすると食べちゃう

たれも特別仕様。

自分で調合して召し上がれ

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教室からのお知らせ

2022/11/4

11月はフランス・イタリア料理研究会。王道のメニューをじっくり作りたいと思います。アミューズ・マッシュルームのミートコトレット・オマール海老のビスク・レモンのパスタ・サーモンのパイ包焼き・ブールブランソース・ホールアーモンドで作るアーモンドタルト です。


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