ご参加ありがとうございました。具材を色々変えて、楽しんでくださいね!これからの季節、スープカレーで温まりましょう。
- ナカイリエコ先生
- 2021/10/15 19:05:08
楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。
先生からの返信あり
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インドカレー専門店「10区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。
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