癒しの空間で、やさしくアレンジした世界各国料理やスイーツを紹介しています♪
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おにちゃんさん
2017/12/6 6:38:03
先生のレシピに出逢ってから、毎年作っています。
いつも残ってリメイクしてやっと完食していた煮しめも、先生のレシピになってからは残らなくなりました！
家族も美味しいと喜んでいます。
写真は今年のお正月の煮しめです。
もちろん次のお正月も活用させて戴きますよ！
おにちゃん、嬉しい投稿ありがとうございま～す😆 う、美しすぎる...。丁寧な仕事ぶりやコーディネート、綺麗なお皿や写真にうっとりしてしまいました✨煮しめって地味な存在ですが、手をかけるとご馳走に変身しますね～。改めて、いつもブログにコメントありがとうございます！またぜひつくレポもお待ちしていますね😉
早稲田大学第一文学部卒。来客の多い料理上手の家族のもとに育ち、幼少時から料理好き。ロンドン留学中には世界の食文化に触れる。2008年より都内自宅にて各国料理教室を主宰。大阪北摂転居、高齢出産を経て料理教室を再開。各企業へのレシピ提供、レシピ開発、コラボレーションレッスン、出張料理講師などの実績あり。
2021/7/14
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