サブレ オ アマンド~バレンタインのプレゼントにも!

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最終更新日:2024/11/23

お菓子教室 アトリエまどか(神奈川県川崎市)

楽しみながら美味しいコツを学び、心豊かなひとときを過ごしましょう~!

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
6人

基本のサブレ生地を色々アレンジ。
型抜きの生地の処理や手際を覚えるのは、今の時季がチャンス。
気軽にご自宅で作れるように、丁寧にお伝えします。

サブレ オ アマンド~バレンタインのプレゼントにも!

■レッスン開催日時

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■開催場所 神奈川県 川崎市 多摩区
■レッスンメニュー 風味の良いサクッとしたサブレ(クッキー)の基本を押さえて、ジャムやチョコレートでアレンジして可愛く仕上げます。
生地の扱い方、艶の出し方、模様のつけ方など、他のお菓子にも使えるコツもお教えします。
プレゼント用のラッピングをして、そのままお持ち帰りしていただきます。
径6㎝位を30枚程度になります。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、計量から仕上げまで実習。ラッピング後、軽食・おやつを召し上がっていただきながら、レシピの復習や道具などの説明をします。
■受講料 4,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 台布巾 筆記用具
■備考 希望の日程がある場合には、メッセージにてご相談ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 教室へ直接お問い合わせください

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先生情報
鈴木まどか
鈴木まどか
教室主宰/製菓衛生師   東京都出身

本物にこだわったお菓子教室に通い、本格的な和洋菓子・かすてらを学び、
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。


教室からのお知らせ

2024/10/5

ようやく秋がやってきました。
気温と湿度が下がると、お菓子作りの作業性は格段に上がり、技術が身に付きやすいです。
また、パイやチョコレート菓子、濃厚クリームが美味しく感じられ、レパートリーも広がるチャンスですので、ぜひ、お菓子作りを始めて、自宅で本格的なお菓子作りをしたいと思う方は、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
体験レッスンは随時受け付けていますので、ご希望の日程をご相談ください。
お申込みお待ちしています。

2024/8/21

秋からのお菓子の基本を学べるコースレッスン情報を設けました。
まだまだ猛暑が続くようですが、気温と湿度が下がる秋からが、ご自宅でも復習しやすく、技術を習得するには絶好のタイミングです。
お菓子作りを始めてみたい方、生地のレパートリーを増やしたい方向けになっております。
日程が合わない方は、ご希望日をお問合せください。

体験レッスンもご用意しておりますので、コースをご検討の方は、どうぞお試しの上、ご検討いただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。


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