鎌倉インターナショナルクッキング（神奈川県鎌倉市）

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レッスン情報

最終更新日:2024/11/27

世界の料理とワイン、テーブルコーディネイト。菜園「鎌倉サチルンガーデン」の野菜とハーブでおもてなし。

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11:00 初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

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2019年 6月13日（木）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

この度、アメリカンビーフマイスターの認定を頂きました！（クスパさん、ありがとうございます！）ローストビーフを使ったお箸で食べられる和食をご紹介いたします！ビールやワインのお供やご飯ものまで盛り沢山！

6月13日(木)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月14日（金）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月14日(金)　11:00〜15:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月15日（土）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月15日(土)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月17日（月）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月17日(月)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月18日（火）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月18日(火)　11:00〜15:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月19日（水）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月19日(水)　11:00〜15:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月20日（木）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月20日(木)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月23日（日）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月23日(日)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

2019年 6月27日（木）

初夏のローストビーフで和食☆アメリカンビーフコラボ企画

6月27日(木)　11:00〜15:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：8名

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先生情報: 吉村幸子; 料理研究家東京都出身
南フランス、パリ、ニューヨークに駐在。そこで覚えた各国の素晴らしいお料理を、美味しいワインと共に紹介しています。６０㎡の自家菜園をもち野菜は自給自足。畑で種から育てた、新鮮採れたての野菜＆ハーブをレッスンでお出ししています。ニューヨークでは、ＮＹのカリスマ人気料理家・ひでこコルトン先生の「ＮＹ＊おもてなし料理教室」に３年間通い認定校資格取得。ひでこ先生のレシピも紹介しています。コロナワクチン済。