『「レーズンサンド」と「抹茶のバターサンド」』 (2025年1月18日...)開催 | お菓子教室『Petit Bonbon』（東京都板橋区）の2025年1月レッスン情報

最終更新日:2025/1/3

お菓子教室『Petit Bonbon』（東京都板橋区）

いつものティータイムがいっそう楽しくなるお菓子作りを♪初心者さんもお一人様もお気軽に(*'▽')

この教室のフォロワー：: 85人
過去の予約人数：: 92人

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「レーズンサンド」と「抹茶のバターサンド」

レッスンフォロワー1人

サクサクのクッキー生地に、スイスメレンゲで作るバタークリームと自家製ラムレーズンを挟んだ、とびきり美味しいバターサンド♡
生地を抹茶にし、レーズンを大納言の甘納豆に変えると抹茶のバターサンドが作れます。
一つのレシピで２通りのお菓子へ応用が出来る、欲張りレッスンです♪
持ち運びしやすいので、手土産やプレゼントにもぴったりです！
(日持ちは冷蔵庫で5日程度)

抹茶レーズンサンドラムレーズンバターサンドクッキーバターサンド洋菓子

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2025
1/18(土) 10:00〜13:00

■開催場所	東京都板橋区
■レッスンメニュー	◎ラムレーズンバターサンド　4個 ◎抹茶と大納言　4個《このレッスンで学べる事》 ✓ラムレーズンの漬け方 ✓型抜きクッキー生地の扱い方 ✓スイスメレンゲを使ったバタークリーム ✓バターサンドの組み立て方
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	・ご入室は10分前からとなります。・講師のデモンストレーションをご覧いただいた後に、一人一台ずつ実習していただきます。 (レッスン内容によりペアでお作り頂く事もあります。) ・焼き時間中に洗い物をしながら進めていきます。・完成後は講師の作ったお菓子とお茶でご試食ティータイム♪ 質問にお答えしながら、今日のレッスンを振り返ります。 ※自分で作ったお菓子はそのままお持ち帰りです。終了時間が前後する場合がございます。お時間に余裕をもってお越しください。
■受講料	8,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、手拭き用ハンドタオル、筆記用具、お菓子の箱が入る手提げ袋。 ※マスクの着用は個人の判断を尊重させていただきます。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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2025
1/18(土) 10:00〜13:00

先生情報: RIE; お菓子教室主宰群馬県出身
東日本製菓技術専門学校卒業。
都内レストランやパティスリーで勤務後、総合商社に転職。
勤務の傍ら、幼い頃から好きだった製菓の道を再び目指し
2018年よりお菓子教室PetitBonbonをはじめる。
同年、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてディプロマを取得。

いつものティータイムが一層楽しくなるお菓子作りをテーマに
基本を大事にしながら、お家で再現しやすいレシピをお伝えしています。

教室からのお知らせ

2022/1/31

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「レーズンサンド」と「抹茶のバターサンド」

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