【簡単！さくほろ】ココアのスノーボールクッキーのレシピ、作り方（RIE）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

【簡単！さくほろ】ココアのスノーボールクッキー RIE先生

印刷する

みんな大好きスノーボールクッキー。
基本の作り方にココアとアーモンドを加えて作ります。

材料測ったらあとは混ぜるだけ！
丸める作業はお子さまと一緒にやってみても楽しそうだな〜と思います♪
おうちカフェのおともにぜひどうぞ♡

＜材料＞  分量:18個分   調理時間:20分(焼き時間を除く)

◎薄力粉

30g

◎ココア

10g

◎コーンスターチ

10g

無塩バター

40g

粉糖

15g

アーモンドパウダー

15g

アーモンドダイス

20g

粉糖(仕上げ用)

適量

簡単おやつ簡単レシピおうちカフェココアアーモンドクッキー

• 3件
• Tweet

作り方

【1】

◎を合わせて振るっておく。

【2】

室温に戻したバターをゴムベラでなめらかに練る。

【3】

粉糖を加え、ゴムベラでボウルの底に押し付けるように混ぜる。

【4】

アーモンドパウダーを加え、同様に混ぜる。

【5】

①を加え、切るように混ぜる。(練らないように注意！)

【6】

アーモンドダイスを加え、全体が馴染むまで混ぜる。

【7】

生地を8g位ずつに取り分けて丸め、170℃のオーブンで15分焼く。

【8】

ポリ袋に粉糖を入れ、焼き上がったクッキーを入れてまぶしたら完成！

★調理のコツ・ポイント★

バターは室温に戻しておきましょう。
粉類を加えてからは混ぜすぎないようにしましょう。粉気が消えればOKです！
アーモンドダイス以外に、くるみやマカデミアナッツなど、お好きなナッツを砕いて入れても美味しいです＾＾

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 57:00

  
  2023/6/9 up

  お家にあるもので！簡単！オイルクッキー！！

  Y's Kitchen

  500円（税込）

• 08:09

  
  2021/4/19 up

  ジンジャークッキー

  パン教室　パンのある暮らし

  1,000円（税込）

• 04:40

  
  2024/7/15 up

  透き通るガラスのような海のアイシングクッキー

  happissier/ハピシエ

  4,800円（税込）

レシピ制作者

RIE：お菓子教室『Petit Bonbon』（東京都 板橋区）

■先生のプロフィール

東日本製菓技術専門学校卒業。 都内レストランやパティスリーで勤務後、総合商社に転職。 勤務の傍ら、幼い頃か…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月26日(日)   「レーズンサンド」と「抹茶のバターサンド」

お菓子教室『Petit Bonbon』の最新レシピ

バゲットで作るフレンチトースト

ワンボウルで作る♡キャロットケーキ

バニラヨーグルトムース

コーヒーのマフィン

>>お菓子教室『Petit Bonbon』のレシピ一覧（5件）

クッキーの人気レシピ

1位

ガレットブルトンヌ

2位

米粉でサクサク★米粉くるみクッキー

3位

ほっこり☺︎いもほりコロコロクッキー♡

4位

簡単＊チョコチップクッキー

>>クッキーのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る