『イタリアンの定番、ラザーニャとリゾットをマスターしましょう』 (2025年1月17日...)開催 | リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）の2025年1月レッスン情報

最終更新日:2024/12/17

リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）

楽しい吉祥寺で簡単お洒落なイタリアンを一緒に作りましょ

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イタリアンの定番、ラザーニャとリゾットをマスターしましょう

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リクエストレッスンです。
イタリアナポリの名物ラザーニャをメインに作ります。ミートソースとホワイトソースをミルフィーユ状に重ねて作るので、普段のパスタより少しだけ手間がかかります。
リゾットもお米から炊いて作ります。
ラザーニャとリゾットが濃厚なので、サイドメニューはあっさり、低カロリーで栄養満点のきのこのマリネ、フルーツで栄養素ナンバーワンのキウィの入ったコールスローサラダを作ります。
ドルチェはスイートポテト、手作りすれば甘さや食感も自分好みで調整できます。

コールスローラザーニャキノコのマリネスイートポテトリゾット簡単豪華

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ベーコンとチーズのリゾット
ラザーニャ
きのこと野菜のマリネ
スイートポテト
キウィとキャベツのコールスローサラダ

■開催場所	東京都武蔵野市吉祥寺
■レッスンメニュー	○ミートソース○ホワイトソース○ラザーニャ○リゾット○きのこのマリネ○キウィとキャベツのコールスローサラダ○スイートポテト
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式で調理します。実習後試食していただきます。ご試食なさらずお持ち帰りいただいても結構です。その場合はタッパーなどご用意ください。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	ハンドタオル　エプロン　筆記用具
■備考	※キャンセルはご自分でできませんので、必ずご連絡ください。 ※レッスン当日より７日前からキャンセル料が派生しますので、お気をつけてください。 ※入室は5分前からとなります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回ご参加の方は事前お振り込み　2回目以後の方は当日現金またはPayPayでお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前〜4日前まで　レッスン料金の30％レッスン3日前〜2日前まで　レッスン料金の50％レッスン前日〜当日　レッスン料金の100％＊キャンセル料はお振込となります。

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先生情報: 坂本秀子; 群馬県出身
クラシック音楽に関わる仕事をする傍ら、イタリアンレストランの勤務経験を経て2014年からクックパッド料理教室吉祥寺教室をスタート。
レシピ本や企業の社員食堂のメニューにもレシピを提供。
○２０１５年２月６日　日本テレビ「ニュースevery」で個性派料理教室として紹介される。

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