パン教室　マ　メゾン（東京都荒川区）のレシピ一覧（15ページ目）

最終更新日:2024/6/13

パン教室　マ　メゾン（東京都荒川区）

安心安全な食材を使って、皆様のパン作りがもっと身近で楽しいものになるようにお手伝いさせて頂きます。

自家製ショコラシートを折り込んで、マーブルブレッド３種を作ります。

メリメリっと割れた見た目もおしゃれなカンパーニュ。低温熟成発酵させた生地の中にイチジク、クルミ、クリームチーズをたっぷり入れて作ります。

しっとりフワフワのココア生地の中に、クランベリーとチョコを入れて焼き上げるパンです。
表面にハートを描いてバレンタインのプレゼントにもピッタリ♡

バターたっぷりのリッチな生地の中に美味しい粒あんを巻き込んだ、とっても美味しい変わりアンパンです。

マジパンローマッセを入れたとっても味わい深いシュトーレン。
白神こだま酵母でさらに美味しさアップしました♡

冷めると固まるアイシングです。
レンジで簡単に作れます。

シナモンの香りたっぷりのツイストロールです。赤と緑の飾り付けをして、クリスマス気分たっぷりの甘ーいパンです。
箱に入れて焼き上げますので、手土産にもぴったり！！

キノコの形をしたとっても可愛いハードパンです
傘の部分を取って中をくり抜けば、シチューパンやグラタンパンになりますので、これからのパーティーシーズンに是非登場させて下さい♡

水分たっぷりの生地を使って、表面はパリッと中はみずみずしいリュスティックを作ります
今回は中にチーズをたっぷり入れてみました
食物繊維と鉄分が含まれている全粒粉入りです

中にゴロゴロと角切りチーズ＆オニオン、表面にはパルメザンチーズをたっぷりかけて仕上げます

先生情報: からきたちえ; 教室主宰東京都出身
保育科卒業後、幼稚園教諭となる。
退職後は数々の営業職、販売職、事務職を経験。
女性がキラキラ輝ける場所を作りたいという想いから、パン教室を開催。
イーストや天然酵母を使ったパンレッスン以外に、『美と健康』を意識して【米粉パン】や【生米パン】のレッスンも開催中。

安心安全な食材を使って家庭で気軽に作れる美味しいパンを目指します。

2024/6/12

2024/4/19