春色テーブルレッスン

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春野菜をつかって、パスタ、スープ、サラダ、メンチカツなど、普段の食卓にすぐに使えるお料理をご提案します。

体が喜ぶ旬のお野菜を食べて、心も元気になれる♪
季節を感じながら、ゆったりとした気持ちで食卓に向き合いたい、そんな想いを込めたレッスンです。

万能お醤油ダレを使って作るパスタは、アスパラやスナップエンドウ、ガーリックにベーコンの和風パスタです。
お伝えするお醤油ダレは、色々なお料理にも使えますので万能です。

スープは、玉ねぎたっぷりのオニオングラタンスープ。
玉ねぎをアメ色になるまで炒めるのは大変ですが、簡単時短に仕上げる方法をお伝えします。

サラダは、オシャレなガレットサラダ。
いつものサラダ野菜が、盛り付け方のひと工夫で、おもてなしにも喜ばれるボリューム満点サラダになります。

そしてサラダはもう一つ。
デパ地下に売っているような８品目デリサラダを作りましょう。
ひじきやお豆も入った栄養満点サラダです。

メインのおかずにもなるメンチカツは、肉だねに春キャベツをたくさん入れて作ります。
トマトの肉詰めは、まん丸トマトに挽肉を詰めて、オーブンで焼いて仕上げます。簡単なのに豪華な仕上がりに！

優しい春色に包まれたテーブルを一緒に作りましょう♪

■開催場所	千葉県 柏市
■レッスンメニュー	春野菜のパスタ、オニオングラタンスープ、生ハムとアボガドのガレットサラダ、８品目デリサラダ、春キャベツのメンチカツ、トマトの肉詰めオーブン焼き、手作りデザート（講師がお作りします。お楽しみに♪）
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式・デモンストレーションを交えてご試食、ティータイムになります。洗い物のご協力もお願いしております。
■受講料	3,900円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	教室では感染症対策をより一層強化して参ります。 前日・当日の検温、手洗い、消毒、手袋、マスクの着用、お食事時のアクリル板設置、お持ち帰りの対応可です。 全部をお持ち帰りご希望の方は事前にご連絡をお願いします。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現地払い（現金でのお支払いのみ））
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	【クスパ決済、教室指定支払いのキャンセルポリシー】 ●レッスン開催日　７日前〜４日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日　３日前〜２日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催日　前日〜当日お支払い金額の100％

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