低価格!1度に6品を学べます♬~人と人とを食でつなげる~皆が笑顔でいられる素敵な料理を日常の食卓へ
暑い夏をしのぐには、ハーブやスパイスの爽やかな香りを活かしたメニューがおすすめです。カフェ風ワンプレートスタイルにしてゆっくり夏のブランチを楽しみませんか?そば粉のガレットやクスクスのサラダなどお洒落なメニューをご紹介します。
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女子栄養大学卒業後、管理栄養士免許、フードコーディネーター資格取得。料亭なだ万に入社後、商品企画業務に従事。現在はフリーの管理栄養士として活動。情報サイト All aboutにてバランス献立レシピガイドを担当し、食材の扱い方や調理のコツ、簡単に作れる美味しいレシピを紹介。また医療機関向けの健康レシピを提供、テレビ・ラジオに出演、雑誌・新聞などに栄養関連コメントを執筆している。
2024/10/26