ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）の2024年6月レッスン情報

‼️ご希望のお日にち、お気軽にお問い合わせ下さい

6月jのスタジオビアンドレは…

おススメ→ムースフロマージュヴァンブラン

杏の淡雪ムース
りんごのムース

体験レッスン〜シフォンケーキ

塩キャラメルマドレーヌ
ブラウニー
コーヒーとウイスキーのパウンド
ハイビスカスローズヒップゼリー

パエリア(2名から)

など…

これから種類が増える予定です♪
・お気軽にお問い合わせ下さい
・乞うご期待！

お気軽にお問い合わせ下さい！

マドレーヌでも、ほろ苦&ちょっぴり塩味で、十分満足な味わいのマドレーヌ。
レパートリーの一つに加えませんか？

プロの技を間近で見て、レッスン…
少人数制で、質問もし易い環境ですよ☆

イタリアでは、コーヒーに浸して食べるそうですが、講師はそのままポリポリ…が好きです！
今回はココア生地にアーモンドを加えた定番！
簡単レッスンで、初心者大歓迎です！

イルプルーのパウンドケーキは生地の美味しさが違います
他には無い味わいと食感です！
風味豊かなパウンドケーキ…
数日経った方が美味しい焼き菓子を
小さいパウンド型で３本作成します！

切り分けると、小さく沢山作れるブラウニー‼️
四角く、平らに焼き上げる、チョコレートの焼き菓子の定番ですね‼️

ガトーショコラと似ていますが、焼き時間も短く、作りやすく
お菓子作り初心者さん向きです🔰

軽い食感で、とても作り易いお菓子ですよ👍

小さなシフォン型で、1台作ってみませんか？

イルプルーの本科で修得出来る、上等のスイーツを
毎月レッスンしています　
6月は「ムースフロマージュ・ヴァンブラン」
〜チーズと白ワインのムース〜

夏に爽やか、とろけます♪
是非作ってみましょう！

8月のレッスンは「バナナチョコマーブルケーキ」
難易度★☆☆☆☆

１年間で３講座、お好きなお菓子を選んで頂き
受講できるシステムです
月に寄って色々なお菓子が紹介されるので
お好きな時にお選び下さい♪
お菓子作りの色々な質問もどうぞ‼️

ご興味ございましたら、ご連絡下さい！


極上のレシピで❤️
☆ご自身の好きなお日にち、時間にレッスン出来ます
☆何度も閲覧出来ます
☆講師に質問も出来ます
☆ご希望のレシピを選べます
＊難易度5段階表示


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YouTube動画コースレッスン

コロナ禍にも企画していました、【動画コースレッスン】
再開します‼️

コロナを経て、オンラインや動画で、お菓子作りをされる方も増えて来ましたね！
動画の作成依頼も多いので、この様なコースを開催します‼️

⭕️ご興味有る方は「興味あります！」のご連絡をお待ちしております♪
メッセージ又はフォームで
https://ws.formzu.net/dist/S70407951/

⭕️「動画体験レッスン」3回コース
・1年以内に3回、好きなお菓子を選択受講
・10000円(税込)



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ギャレットブルトンヌ、りんごとくるみのパウンドケーキ、生クリームのロールケーキ、スコーン、生ガトーショコラ、エコセや
「オレンジページの学校(サブスク型オンラインスクール)」に掲載中の、塩キャラメルマドレーヌ、毎日食べたいパウンドケーキ、など

初級〜中級をメインに、お菓子動画をお知らせします

❗️これからも動画の種類は増えます！

❗️各レッスンの質問も可能！いつでもお菓子作りのアドバイスを受けられます♪

❗️ご家庭で作ってみて失敗された際には、講師と共に、原因を追求して行きましょう！
それでも上手く出来ない方には、zoomレッスンも検討して行きます

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ご購入下さった生徒さんから
　
「何度も見れるし、先生に質問も出来るから、自分にとても合っています！」
→→→年配の生徒さんからのご意見です
「パエリアの動画は簡単で短く、見るのが楽でした

膨らみが足りない！とお悩みの生徒さん向け、
人気のシフォンケーキの体験レッスンです！
計量、一緒にお願いします！