ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)の2024年5月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/29

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!

この教室のフォロワー:
160人
過去の予約人数:
300人

レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2024 5 1日 (水)

派手な美味しさは有りませんが、ジンワリと広がりる、素材の旨み。
スペイン産の「松の実」がベースとなったアパレイユを詰め、焼いたタルトです
10日間まで、しっとりとしていて、美味しさが長持ちします

  • 受講料:9,000円(税込)
    5月 1日(水) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

*写真、お借りしています

難易度★★★☆☆
初心者さんには、ちょっと大変かも
リクエストされ、レッスンする事となりましたー

いちごのフリーズドライ入りバタームース、
いちごジャムをぬったビスキュイ…

フォロワー 1人
  • 受講料:12,000円(税込)
    5月 1日(水) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

今までの様に、毎日日替わりでのお菓子レッスンが、材料確保の難しさから
厳しくなりますが

材料の在庫を見て、今月のお菓子以外もレッスン可能ですので、

「お気軽にお問い合わせ下さい!」

*このページは都度更新して行きますので、最新をチェックしてして下さいね🩷


⭕️5月の予定は
・タルト・サンチャゴ
・ル・コロンビエ
・初めての方限定、割引体験フィナンシェレッスン
・イルプルー本科より、ラ・サンドゥル
・マドレーヌ(紅茶)
・動画(録画)レッスン
・zoom・LINE(ライブ)レッスン
・ご飯レッスン(主に、炊飯器炊き込みご飯)で、さやえんどつご飯
・初級コースレッスン(5月はパン・ドゥ・ジェーヌ)
・単発パン・ドゥ・ジェーヌ
・その他、お気軽にご相談下さい

どうぞ、宜しくお願い致します‼️

*予告
6月は、イルプルー本科より、「ムースフロマージュ・ヴァンブラン」
「ブラウニー」など

ご一緒に作りましょう‼️

  • 受講料:99,999円(税込)
    5月 1日(水)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:99,999名
2024 5 3日 (金)

☆ご自身の好きなお日にち、時間にレッスン出来ます
☆何度も閲覧出来ます
☆講師に質問も出来ます
*難易度★☆☆
*ハンドミキサー使用


人気の焼き菓子「ブラウニー」🍫
簡単なお菓子なのに
「とても美味しい」理由は
パティシエならではの、細かい配合と失敗しない作り方!
そして材料選びです‼️

ガトーショコラより軽い歯触り、ふわっと食感は
とても食べやすく、
幅広い年齢層に、お好きな方が多いです‼️

お子様のオヤツにも最適☺️

今回はお試し価格で
お申し込み頂いた方に、レシピ&作り方の動画をYouTubeにて配信致します

講師に質問も出来ます👍

ご自身のスケジュールに合わせてレッスン出来、且つ、お菓子作りのプロに質問も出来る✨✨
(私だったら活用したい、このシステム❤️)

どうぞ、お試し下さい👍

*配信ご希望のお日にちをご連絡下さいませ

  • 受講料:3,800円(税込)
    5月 3日(金)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名

ご家庭でも作り易く「プリンカップに入れて」レッスン!
冷んやりデザートを、オーブンを使わずに楽しみませんか?
贅沢な味わいのムースです!
生クリームを添えても♪

  • 受講料:8,000円(税込)
    5月 3日(金) 13:00〜15:15
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

*写真、お借りしています

難易度★★★☆☆
初心者さんには、ちょっと大変かも
リクエストされ、レッスンする事となりましたー

いちごのフリーズドライ入りバタームース、
いちごジャムをぬったビスキュイ…

フォロワー 1人
  • 受講料:12,000円(税込)
    5月 3日(金) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

クグロフ型で素敵に焼く、蜂蜜ヌガーの入った焼き菓子です
ちょっと準備に手間が掛かるけれど、あとは焼くだけ、なんてお菓子が
実はとっても美味しくて、大好きです!
このお菓子、作って食べたかった〜
久しぶりで、嬉しいです!

宜しくお願いします!

フォロワー 1人
  • 受講料:10,000円(税込)
    5月 3日(金) 13:00〜15:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2024 5 4日 (土)

☆ご自身の好きなお日にち、時間にレッスン出来ます
☆何度も閲覧出来ます
☆講師に質問も出来ます
*難易度★☆☆
*ハンドミキサー使用


人気の焼き菓子「ブラウニー」🍫
簡単なお菓子なのに
「とても美味しい」理由は
パティシエならではの、細かい配合と失敗しない作り方!
そして材料選びです‼️

ガトーショコラより軽い歯触り、ふわっと食感は
とても食べやすく、
幅広い年齢層に、お好きな方が多いです‼️

お子様のオヤツにも最適☺️

今回はお試し価格で
お申し込み頂いた方に、レシピ&作り方の動画をYouTubeにて配信致します

講師に質問も出来ます👍

ご自身のスケジュールに合わせてレッスン出来、且つ、お菓子作りのプロに質問も出来る✨✨
(私だったら活用したい、このシステム❤️)

どうぞ、お試し下さい👍

*配信ご希望のお日にちをご連絡下さいませ

  • 受講料:3,800円(税込)
    5月 4日(土)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2024 5 5日 (日)

☆ご自身の好きなお日にち、時間にレッスン出来ます
☆何度も閲覧出来ます
☆講師に質問も出来ます
*難易度★☆☆
*ハンドミキサー使用


人気の焼き菓子「ブラウニー」🍫
簡単なお菓子なのに
「とても美味しい」理由は
パティシエならではの、細かい配合と失敗しない作り方!
そして材料選びです‼️

ガトーショコラより軽い歯触り、ふわっと食感は
とても食べやすく、
幅広い年齢層に、お好きな方が多いです‼️

お子様のオヤツにも最適☺️

今回はお試し価格で
お申し込み頂いた方に、レシピ&作り方の動画をYouTubeにて配信致します

講師に質問も出来ます👍

ご自身のスケジュールに合わせてレッスン出来、且つ、お菓子作りのプロに質問も出来る✨✨
(私だったら活用したい、このシステム❤️)

どうぞ、お試し下さい👍

*配信ご希望のお日にちをご連絡下さいませ

  • 受講料:3,800円(税込)
    5月 5日(日)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2024 5 6日 (月)

☆ご自身の好きなお日にち、時間にレッスン出来ます
☆何度も閲覧出来ます
☆講師に質問も出来ます
*難易度★☆☆
*ハンドミキサー使用


人気の焼き菓子「ブラウニー」🍫
簡単なお菓子なのに
「とても美味しい」理由は
パティシエならではの、細かい配合と失敗しない作り方!
そして材料選びです‼️

ガトーショコラより軽い歯触り、ふわっと食感は
とても食べやすく、
幅広い年齢層に、お好きな方が多いです‼️

お子様のオヤツにも最適☺️

今回はお試し価格で
お申し込み頂いた方に、レシピ&作り方の動画をYouTubeにて配信致します

講師に質問も出来ます👍

ご自身のスケジュールに合わせてレッスン出来、且つ、お菓子作りのプロに質問も出来る✨✨
(私だったら活用したい、このシステム❤️)

どうぞ、お試し下さい👍

*配信ご希望のお日にちをご連絡下さいませ

  • 受講料:3,800円(税込)
    5月 6日(月)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
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先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範   埼玉県出身

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします


教室からのお知らせ

2024/2/26

ビアンドレ(武蔵新城教室)は、3月で閉店します。
4月以降は、スタジオ・ビアンドレ(二子玉川・二子新地教室)にて開催。
初めての方には、体験レッスンをお薦めします♪
他には、
イルプルーの本科メニューを抜粋してのレッスン、
初級コースレッスン、
動画(録画)レッスン、zoomライブレッスン、など
様々なご要望にお応え出来る様にと、考えております

宜しくお願い致します‼️

2024/1/4

今年も宜しくお願い致します。
3月で武蔵新城教室は閉店になります。これに伴い、動画レッスンに移行される生徒さんも増えますね!
今年の1月のお菓子は「エコセ」豪華なパウンドケーキで、とても美味しい…
日にちが経っても美味しいのです
今年こそは頑張りたい!という方におススメですよ!


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