料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)の2023年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/9/27

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー:
352人
過去の予約人数:
12536人

レッスン情報

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  • 満席
  • 残席あり
  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2023 9 2日 (土)

<ビギナーさん向け>

美味しい季節の果物をたっぷり使用したお菓子を作りましょう♪

桃の香りのブランマンジェ・フランボワーズソース・すっきりした桃のジュレの綺麗な層に
桃のコンポートをたっぷりのせて仕上げます。

パティスリーで販売されているような綺麗なお菓子です♪



カップでのお持ち帰りなので遠方さんも少し安心だと思います^^
箱・保冷剤付き

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 2日(土) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

人気のカンパーニュを真夏バージョンで作りましょう♪


表面はぱりっと、中はふっくらとした人気の大きいカンパーニュ。
お家でも作れますよ♪

カンパーニュ生地にはオレンジジュースも少し仕込み水として入れて爽やかに
ドライのマンゴー・パイナップル・ココナッツとクリームチーズが具材になった贅沢なカンパーニュです。

綺麗に口を開くクープのポイントもお伝えします。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 2日(土) 10:00〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2023 9 3日 (日)

可愛い夏のクッキー缶のレッスンです

一つ一つは簡単に作れる夏のクッキーを集めました♪
レモン色のクッキー缶に詰めてお持ち帰りです。
詰めるのも楽しいですよね^^

レモンクッキー
ココナッツサブレ
ソルト&ナッツクッキー
パルミジャーノクッキー



※写真は春のクッキー缶レッスンです。
 

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 3日(日) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

<ビギナーさん向け>

美味しい季節の果物をたっぷり使用したお菓子を作りましょう♪

桃の香りのブランマンジェ・フランボワーズソース・すっきりした桃のジュレの綺麗な層に
桃のコンポートをたっぷりのせて仕上げます。

パティスリーで販売されているような綺麗なお菓子です♪



カップでのお持ち帰りなので遠方さんも少し安心だと思います^^
箱・保冷剤付き

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 3日(日) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2023 9 4日 (月)

(お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ♪)
暫く定番のメニューのレッスンが多かったのでお店のメニューで秋を楽しみましょう♪

お家で作りやすく、ファミリー向けのフランスの家庭料理です。
いつものお献立のレパートリーに。
少しおしゃれなお祝いの席や記念日に上手にご利用下さい^^


旨味たっぷりな海の幸の軽い煮込み、コンソメなどを使用せずに作るお店のポタージュ。
秋に旬を迎える鮭の火入れなど基本のきを大切に。

簡単なパンやおやつも作る欲張りレッスンです♪

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 4日(月) 14:00〜16:30
    満席
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:2名

(お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ♪)
暫く定番のメニューのレッスンが多かったのでお店のメニューで秋を楽しみましょう♪

お家で作りやすく、ファミリー向けのフランスの家庭料理です。
いつものお献立のレパートリーに。
少しおしゃれなお祝いの席や記念日に上手にご利用下さい^^


旨味たっぷりな海の幸の軽い煮込み、コンソメなどを使用せずに作るお店のポタージュ。
秋に旬を迎える鮭の火入れなど基本のきを大切に。

簡単なパンやおやつも作る欲張りレッスンです♪

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 4日(月) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2023 9 5日 (火)

「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅」

テレビ高知
毎週土曜 18:50~ 放送中♪

  • 9月 5日(火)  0:00〜 0:00
  • 定員:0名
2023 9 6日 (水)

「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅」

テレビ高知
毎週土曜 18:50~ 放送中♪

  • 9月 6日(水)  0:00〜 0:00
  • 定員:0名
2023 9 7日 (木)

月末までにご連絡下さい^^

  • 受講料:7,500円(税込)
    9月 7日(木) 14:00〜16:30
    満席
  • 定員:1名

月末までにご連絡下さい^^

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月 7日(木) 10:00〜12:30
    満席
  • 定員:2名
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  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2022 第3位
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 大賞
  • クスパアワード2018 第3位
  • クスパアワード2017 第3位
  • クスパアワード2016 第2位
  • クスパアワード2015 エリア賞
先生情報
川添愛実
教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家   高知県出身

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2023/4/25

5月レッスンご予約スタートしました♪
来月も皆さまにお会い出来るのを楽しみにしております🤗

2019/4/26

全国2700教室の中で年間人気教室の発表がありました
クスパアワード2019
全国総合1位を頂きました
いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
生徒様には心から感謝申し上げます。
これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
どうぞ宜しくお願い致します。


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