『バレンタインレッスン　ザッハトルテ風チョコレートケーキ』 (2024年2月24日...)開催 | パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）の2024年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/4

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 252人
過去の予約人数：: 490人

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バレンタインレッスン　ザッハトルテ風チョコレートケーキ

レッスンフォロワー2人

チョコ入りショコラ生地を生チョコでくるんだ
チョコたっぷりの贅沢なチョコレートケーキです。
生地に塗るアプリコットジャムで甘さと酸味をプラス
いいアクセントになっています。
生チョコで生地をコーティングすることで
しっとりした食感が長く続き生ケーキより日持ちもします。
飾りチョコ、ピック、金粉スプレーで
かわいらしくバレンタインにデコレーション！
比較的簡単に作れるケーキで家庭でも作りやすく
直径15㎝でボリュームあり食べ応え充分です。
初心者大歓迎！
今年のバレンタインは手作りケーキに挑戦してみませんか！

グラサージュのかけかた１０万人突破キャンペーンチョコレートケーキザッハトルテ風別立てスポンジ

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2024
2/10(土) 10:00〜13:30
満席
2024
2/13(火) 10:00〜13:30
2024
2/17(土) 10:00〜13:30
満席
2024
2/24(土) 10:00〜13:30

ツヤツヤの
チョコレートケーキ
しっとり食感の
ショコラ生地

■開催場所	神奈川県横浜市港南区
■レッスンメニュー	ザッハトルテ風チョコレートケーキチョコレートを入れた別立てスポンジケーキを焼き表面にアプリコットジャムを塗った後生チョコレートでグラサージュします。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。試食後片付けをして終了。
■受講料	6,400円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具、水分補給用飲料、実習で作ったお菓子を入れるエコバック
■備考	教室指定のお支払い(当日現金払い)はクスパ決済手数料分(5％前後)をキャッシュバックします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当教室が初めての方はクスパ決済のみとなります。2回目以降の方はクスパ決済、当日現金払いをお選びください。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

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