夏のヘルシーイタリアン 鱧の冷製パスタとナスの濃厚ポタージュ

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最終更新日:2023/3/21

クッキングサロンecru(兵庫県宝塚市)

家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室

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23人
過去の予約人数:
73人

動画レッスン情報

2021/8/13 up 18:15
動画 夏のヘルシーイタリアン 鱧の冷製パスタとナスの濃厚ポタージュ
関西の夏には切っても切れない鱧を冷製パスタに仕上げました。
おいしく仕上げるコツや食材の効能などもふんだんに。相性のよいナスの濃厚ポタージュは乳製品不使用ながら旨味がたっぷりで温かくも冷たくでもおいしいスープです。

サクッとポイントが見て学べるように編集し手元を大きく映した動画レッスンとなっております。お時間のない方も何度も見直せる動画です。
夏のヘルシーイタリアン 鱧の冷製パスタとナスの濃厚ポタージュ
画像クリックにて試聴可
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価格:¥1,650(税込)
視聴期限:購入後4週間(約1ヵ月)
■レッスンメニュー 鱧の冷製パスタとナスの濃厚ポタージュ
■レッスン内容 ヘルシー料理
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
奥田ようこ
奥田ようこ
教室主宰   兵庫県出身

武庫川女子大学家政学部食物学科卒 大手料理教室講師6年
日本四季大学薬膳認定講師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・
発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者
朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当
第一期バーミキュラアンバサダー
米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター


教室からのお知らせ

2023/1/9

この度チェリーテラスサポーターに就任いたしました。
レッスンでも塩麹や甘酒をトロトロ使いやすくしたり、スープやドレッシングづくりにも大活躍のバーミックス!
気になる方はレッスンでお手に取ってみてくださいね。

2022/9/3

米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター教室に選任されました。
アメリカンポークの美味しい食べ方についてご提案するレッスンを盛りこんでまいります。
9月レッスン、10月レッスンメニューに入ります!お持ち帰りお土産付きレッスンでお得です。


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