毎年リピータさん続出！おから味噌2kgの仕込み　おからを使ったランチ付き（香芝市）

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一度作るとまた作りたくなる「おからみそ」
大豆と違って作り方はとっても簡単♬
でもしっかりお味噌になってて美味しい！


♦️こだわりの材料♦️
・麹…奈良県広陵町の「和田麹店」から出来立ての麹を購入

・塩…「天日海塩」　一般では販売していない味噌仕込みに合う粗塩タイプを使用

・おから、豆乳…奈良県斑鳩町にあるお豆腐屋さん「豆風花」さんから直接出来立ての物を購入

・酒かす…奈良県香芝市の蔵元「大倉本家」さんから購入

できるだけ奈良県産の物にこだわって作る味噌は、唯一無二の自家製味噌になります！

♦️ランチ付き♦️
おからを使ったランチ付き（ランチ無しも可）


♦️選べるおから味噌♦️
今回は3種類のおから味噌からお好きなのを選んでもらえます。

①ベーシックおから味噌（米麹使用）
②麦合わせおから味噌（米麴と麦麴の合わせ）
③だし入りおから味噌

■開催場所	奈良県 香芝市 下田西4-187-1 シテイロイヤル近鉄下田駅前401号
■レッスンメニュー	お好きなおから味噌を２ｋｇ仕込んでお持ち帰り頂きます。 おからを使ったランチ付き ランチ無しをご希望の場合は、5800円になります。 お申込み時にお知らせください。 オンラインでの参加も可能です。 材料は冷蔵便で事前に発送させてもらいます（着払いにて） 一部用意してもらう材料もあります。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、みその仕込みを行います。その後は、簡単ランチをご堪能下さい。 食事なしの場合は、事前にお知らせください。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、仕込み容器(3ℓ位）
■備考	●ランチ付きかランチ無しをお選びいただけます。 ランチ無しの場合は、お味噌の仕込みのみで5800円になります。 ●３種類のおから味噌からお好きなのを選んでもらえます。 ①ベーシックおから味噌（米麹使用） ②麦合わせおから味噌（米麴と麦麴の合わせ） ③だし入りおから味噌 ●アクセス 教室は、近鉄大阪線「下田」駅から徒歩3分の駅前マンションになります。 お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングに停めて下さい。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（1週間前までに指定の口座にお振り込みください（振込手数料はご負担ください））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの3日前よりキャンセル料が発生します。 3日前～前日　50％、当日100％