フランスの家庭料理&おウチ家庭料理
おうちで作って失敗しないシンプルなサムギョプサルをご紹介。夏の胃腸の疲れをとる優しい味の冬瓜のスープ、まるでビビンパッみたいな大豆もやしの炊き込みご飯もぜひ日常に取りいれていただきたいメニューです。
おうちで作って失敗しないシンプルなサムギョプサルをご紹介。夏の胃腸の疲れをとる優しい味の冬瓜のスープ、まるでビビンパッみたいな大豆もやしの炊き込みご飯もぜひ日常に取りいれていただきたいメニューです。
フランスのシャルキュトリー(肉屋さん)はさまざまなお惣菜を売っているデリカテッセン。秋らしい、いちじくやなす使ったサラダやマリネ、ブロシェットと言われる串焼きを紹介いたします。
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フランスのシャルキュトリー(肉屋さん)はさまざまなお惣菜を売っているデリカテッセン。秋らしい、いちじくやなす使ったサラダやマリネ、ブロシェットと言われる串焼きを紹介いたします。
フランスのシャルキュトリー(肉屋さん)はさまざまなお惣菜を売っているデリカテッセン。秋らしい、いちじくやなす使ったサラダやマリネ、ブロシェットと言われる串焼きを紹介いたします。
料理好きを育てる「フランス家庭料理教室IMAGINER」を主宰。手軽で、おいしく、体に優しい料理を伝えたくて、素朴なフランスの家庭料理をベースに、レッスンを行っています。皆さまのおウチごはんのお役に立てることが、何より嬉しいです。現在は企業のレシピ開発、スタイリング、イベント講師などのフードコーディネーター業務も行う。ソムリエ、食育インストラクター、クスパ公認インスタアンバサダー