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包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
８月のテーマにふさわしく、唐辛子を練りこんだHOTなパスタ生地を作ります。
魚介とフレッシュトマトのソースを合わせていただきます。
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| ■開催場所 | 元町教室 阪神電鉄「西元町」徒歩３分、地下鉄「みなと元町」徒歩１分 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・唐辛子のカヴァテッリ(ショートパスタ) ・魚介とフレッシュトマトのソース ・ペペロナータ(サラダ) ・パイナップルのスパイス風味(デザート) |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 4000円 |
| ■定員 | １～５名 |
| ■参加資格 | とくにございません。お子様連れの方、できるだけ対応させていただきますので、ご相談くださいませ。 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 食材準備等の都合により、 キャンセル料が発生いたします。
３日前～前日は料金の５０％、当日は全額発生いたしますので、ご了承ください。 ※食材の流通事情により、食材が一部変更になる可能性もございますので、ご了承くださいませ。 |
| ■関連URL | http://ameblo.jp/js-cesario/entry-10946879839.html |
| ■支払方法 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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