『高級生プーアル茶で　飲茶レッスン』 (2023年2月18日...)開催 | inizio料理教室（兵庫県加古川市）の2023年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/12

inizio料理教室（兵庫県加古川市）

包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。

この教室のフォロワー：: 150人
過去の予約人数：: 587人

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高級生プーアル茶で　飲茶レッスン

レッスンフォロワー7人

飲茶とは、おいしいお茶を飲みながら、点心をつまむこと。
時間の関係もあり、今回は生地から作る分は1種類、包子のみ。
生地が作れると、あんまん、カレーまんなど、お好きなものが作れるように^ ^

今後、手作り生地ごとに飲茶レッスンを定期開催できればなと思います^ ^

全飲茶レッスンをコンプリートされた方は、
1回のレッスンで、画像のように
バラエティ豊かな飲茶レッスンも可能かなと。

小籠包は、しっかり包めないといけないので、今回のレッスンで基礎を学ばれた方向けに、がっつり小籠包レッスン(お持ち帰り分あり)を開催予定です^ ^

※画像はイメージで、画像のメニューを全て作るわけではありません。記載のメニュー内容を必ずご確認くださいませ。

点心飲茶点心肉まん春巻き焼売餃子飲茶飲茶レッスン飲茶点心、中国茶

■レッスン開催日時

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生地から作る包子は、ほわほわ〜♪冷めてもふんわり。
由緒正しい包み方を学びます
おいしすぎる肉シュウマイ。シンプル材料でプロ仕上がり
菜の花とターサイの蒸し餃子。綺麗な色と野菜の旨み
皮がサクサクの長ネギの春巻き　
ゴマのプリン　ねりゴマ不使用で上品かつ濃厚！

■開催場所	兵庫県加古川市
■レッスンメニュー	<2月　飲茶メニュー > ・野菜と豚の包子　手作り生地　1個・↑の包子生地作り・菜の花とターサイの蒸し餃子2個　市販の皮・玉ねぎと豚のシュウマイ2個　市販の皮　・ネギの揚げ春巻き1本　市販の皮　・ごまプリン　・生プーアル茶 (2020年1月レッスンでも使用した100g1万4500円のプーアル茶。7年ものになり、旨みと価値が上がりました　😊) ※画像はイメージで、画像のメニューを全て作るわけではありません。記載のメニュー内容を必ずご確認くださいませ。
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	無料駐車場1台あり(要予約/ご予約先着順) ・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約) ・お子様連れ歓迎！・ご試食時は、60cm高さのパーテーションを使用いたします。・レッスン当日は、試食以外はマスクを必須といたします。(お子様連れの場合は、お子様もお願いいたします) ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。(お子様にもお願いいたします) ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。・当日の朝は、検温してからご参加くださいませ。・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日会場にて、現金にてお支払い(出来るだけお釣り不要だと助かります)をお願いいたします。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	開催3日から3000円、前日は5000円、当日は6000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。