包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
鮨レッスンは、シリーズコンプリート割引あり。
鮨シリーズ3回連続受講で、3回目が1500円OFF!
・3回(①〜③受講)→1回あたり6500円
・単発受講 1回あたり7000円
※備考欄の各種割引クーポン併用について、必ずご確認ください
手鞠鮨って、かわいいけど、なんか野暮ったい味。
ず〜っとそう思っていた私ですが、ゴメンなさい!
北新地のプロの講習会で
洗練された、ベストバランスを教えていただきました。
年末年始はもちろん、普段のちょっとしたお祝いにも使える手鞠鮨。
スーパーのお造りでも、おいしくなる!
そんな魚の下処理も学びます🐟
おせち3品(和食厨房時代に作っていたやつ)とあわせて、レッスンします。
手鞠鮨は、お鮨の中でも1番簡単♪
お子様でも、楽しく握っていただけます。
寒い季節は、おうちお鮨を
ご家族で楽しむのもいいですね!
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■開催場所 | 兵庫県 加古川市 |
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■レッスンメニュー | <メニュー>
・スーパーのお造りでも、おいしくなる!刺身の下処理 ・手毬鮨3種×3貫 合計9貫 (保冷剤持参でお持ち帰り可・経木にてお包みいたします) ・栗きんとん、紅白なます、かたくないごまめ(田作り) |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りになる場合は、各自で保冷剤、容器をお願いします。
※経木にはお包みいたしますが、それだけでは崩れるかと思いますので、必ず容器と保冷剤のご持参をお願いいたします。 |
■備考 | ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。 ・教室フォロワー様限定配布500円OFF、ご利用いただけます。 ・限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。 ・鮨レッスン3回受講の間に、各種クーポンをご利用された場合は、3回目の割引価格からクーポンご利用分を相殺させていただきます。(例:3回受講で通常は1500円OFFの割引き価格になりますが、2回目(1〜3回目)でご新規割引500円OFF利用済みの場合は、3回目で1000円OFFとさせていただきます) ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ 閉じる ・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(教室指定のお支払い(当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです)))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。 開催1週間前から3000、前日は6000円、当日は7000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>