食べてキレイに!国産レモンづくしレッスン(ヘルシー料理とグルテンフリースイーツ)

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最終更新日:2024/11/19

kitchen studio *nao*(東京都大田区)

見てキレイ!食べてキレイ!の簡単ヘルシー野菜果物料理の教室

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夏のイメージのあるレモンですが、国産レモンの旬は冬。旬の時期ならではの「国産レモンづくし」のレッスン。
レモンのダイエット効果、美容効果、疲労回復効果を効果的に摂るには皮ごと頂くのが一番です。
防カビ剤、ワックスが使われている輸入レモンは皮ごと使うにはちょっと不安ですが、国産レモンは安心して皮ごと使えます。安心してレモンを使える旬の時期に、野菜果物のプロならではの料理からスイーツまでレモンの色々な食べ方をお教えいたします。レモンのビューティーパワーで体内から美しくなりましょう!
小麦粉、バター、白砂糖不使用、糖質オフで作るグルテンフリーのレモンケーキもお楽しみに!

食べてキレイに!国産レモンづくしレッスン(ヘルシー料理とグルテンフリースイーツ)

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 大田区
■レッスンメニュー メニュー予定
糖質オフ!グルテンフリーのレモンケーキ
鶏肉のレモンクリームソース煮
ミモザリースサラダ、レモンシトラスドレッシング
もち麦入りのきのこベーコンの炊き込みレモンライス
さつまいものハニーレモン煮、ローズマリー風味
レモンコンポートとはちみつ紅茶のゼリー
※写真は昨年のレッスンの様子です
■レッスンで習う
レシピ
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。
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  • クスパアワード2019 インスタ部門賞
先生情報
日高 直子
日高 直子
野菜料理家/フードコーディネーター   東京都出身

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。


教室からのお知らせ

2024/11/16

小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレン、募集開始しました!
昨年のクリスマスレッスンで大人気だったシュトーレンの単発レッスンとなります。
簡単に作れるので是非チャレンジしてみませんか?お待ちしております。

2024/11/10

今年のクリスマスレッスン公開しました!メイン料理はパエリア。クリスマススイーツは、小麦粉、バター、白砂糖不使用で作るグルテンフリーのミニクグロフ。そのままプレゼントとして使えるクリスマスboxでお持ち帰り頂けます。年内最後のレッスン、お申込み心からお待ちしております。

2024/10/13

10/22(火)追加開催!米粉餃子のグルテンフリー中華レッスン、再開催致します。
残席1名様につき、どうぞお早めにご検討下さいませ。お待ちしております!⇒満席となりました


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