発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）

発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）の2020年2月レッスン情報

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新着レシピ

最終更新日:2024/11/27

発酵食の美味しさを伝えながら、心と身体が喜ぶ料理を提案しています。

この教室のフォロワー：: 50人
過去の予約人数：: 66人

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レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2020年 2月 7日（金）

発酵料理教室＜塩みりんづくり＞

料理に役立つ＜塩みりん＞を作ります。みりんの原料のお話や甘味料としての活用レシピをご紹介します。

受講料：6,500円（税込）
2月 7日(金)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 2月 8日（土）

発酵料理教室＜塩みりんづくり＞

料理に役立つ＜塩みりん＞を作ります。みりんの原料のお話や甘味料としての活用レシピをご紹介します。

受講料：6,500円（税込）
2月 8日(土)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 2月14日（金）

発酵料理教室＜ワインチーズづくり＞

赤ワイン使ったフレッシュチーズを作ります。ディップ・オードブルやサラダにも活用できます。

受講料：6,500円（税込）
2月14日(金)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 2月15日（土）

発酵料理教室＜ワインチーズづくり＞

赤ワイン使ったフレッシュチーズを作ります。ディップ・オードブルやサラダにも活用できます。

受講料：6,500円（税込）
2月15日(土)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 2月28日（金）

発酵料理教室＜はがくれ漬け（野菜の粕漬け）づくり＞

酒粕と野菜で「はがくれ漬け（野菜の粕漬け）」を作ります。ごはんのお供、お酒のおつまみにもぴったりです。

受講料：6,500円（税込）
2月28日(金)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 2月29日（土）

発酵料理教室＜はがくれ漬け（野菜の粕漬け）づくり＞

酒粕と野菜で「はがくれ漬け（野菜の粕漬け）」を作ります。ごはんのお供、お酒のおつまみにもぴったりです。

受講料：6,500円（税込）
2月29日(土)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

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先生情報: 筒渕信子; 発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー北海道出身
発酵ライフ推進協会札幌校　校長/発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー.pro/「北海道　食べて　伸びてく」をコンセプトに地産地消を目指し、北海道産の旬の食材を使用してお味噌や漬物の発酵食、常備菜を中心としたお料理教室主宰している。

2024/11/26

2024/6/21

2024/2/4

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10:00 発酵料理教室＜塩みりんづくり＞

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13:00 発酵料理教室＜塩みりんづくり＞

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10:00 発酵料理教室＜ワインチーズづくり＞

全1件

15

13:00 発酵料理教室＜ワインチーズづくり＞

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10:00 発酵料理教室＜はがくれ漬け（野菜の粕漬け）づくり＞

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13:00 発酵料理教室＜はがくれ漬け（野菜の粕漬け）づくり＞

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