発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）

発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）の2020年1月レッスン情報

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新着レシピ

最終更新日:2024/11/27

発酵食の美味しさを伝えながら、心と身体が喜ぶ料理を提案しています。

この教室のフォロワー：: 50人
過去の予約人数：: 66人

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レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2020年 1月11日（土）

発酵料理教室＜豆味噌づくり＞

発酵料理教室＜豆味噌づくり＞
今回は、豆麹でつくる豆味噌。コクと甘みがあって煮込み料理などにも最適です。

受講料：7,000円（税込）
1月11日(土)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：5名

2020年 1月14日（火）

発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞

発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞
米味噌または麦味噌5キロを仕込んでお持ち帰りいただくレッスンです。

受講料：8,500円（税込）
1月14日(火)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 1月17日（金）

発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞

発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞
米味噌または麦味噌5キロを仕込んでお持ち帰りいただくレッスンです。

受講料：8,500円（税込）
1月17日(金)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 1月18日（土）

発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞

発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞
米味噌または麦味噌5キロを仕込んでお持ち帰りいただくレッスンです。

受講料：8,500円（税込）
1月18日(土)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 1月22日（水）

発酵料理教室＜豆味噌づくり＞

発酵料理教室＜豆味噌づくり＞
今回は、豆麹でつくる豆味噌。コクと甘みがあって煮込み料理などにも最適です。

受講料：7,000円（税込）
1月22日(水)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2020年 1月29日（水）

発酵料理教室＜スモークサーモンのはさみ漬け＞

発酵料理教室＜スモークサーモンのはさみ漬け＞
彩り綺麗で美味しいスモークサーモンのはさみ漬けを作ります。

受講料：6,500円（税込）
1月29日(水)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

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先生情報: 筒渕信子; 発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー北海道出身
発酵ライフ推進協会札幌校　校長/発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー.pro/「北海道　食べて　伸びてく」をコンセプトに地産地消を目指し、北海道産の旬の食材を使用してお味噌や漬物の発酵食、常備菜を中心としたお料理教室主宰している。

2024/11/26

2024/6/21

2024/2/4

11

13:00 発酵料理教室＜豆味噌づくり＞

全1件

14

10:00 発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞

全1件

17

10:00 発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞

全1件

18

13:00 発酵料理教室＜冬の味噌づくり＞

全1件

22

10:00 発酵料理教室＜豆味噌づくり＞

全1件

29

10:00 発酵料理教室＜スモークサーモンのはさみ漬け＞

全1件