最終更新日:2024/11/21

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です

この教室のフォロワー：: 478人
過去の予約人数：: 2502人

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フレッシュコーンとチーズのパン・パイヤス【Plus】

レッスンフォロワー5人

多加水で仕込んだぷるんぷるんの生地に、旬のフレッシュコーンとチーズを入れて焼き上げた夏らしいパン・パイヤスを作ります。もちろん、簡単で美味しいお料理やデザートもご紹介。きりりと冷やしたワインで乾杯しましょう！

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■開催場所	講師自宅（東京都渋谷区・ＪＲ恵比寿駅より徒歩約7分）詳細住所はお申し込みいただいた方にご連絡いたします。
■レッスンメニュー	◆パンメニュー：フレッシュコーンとチーズのパン・パイヤス ◆お食事メニュー：アスパラとハーブのひと口フリッタータ、豚とパプリカのバスク風オーブン煮込み、旬のフルーツのテリーヌ　　※グラスワイン、食後のお飲物付き　　※食材の仕入れ状況により、メニューが変更となる場合もあります
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	発酵させた生地の分割からレッスンスタート。作業の合間にパン行程のデモ、説明を行い、お料理やお菓子も作ります。試食を兼ねたランチタイムの後、パンのラッピング、片付けをして終了です。
■受講料	8,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	3名様以上のお申込みで開催いたします。(中止の場合のみご連絡します) ご参加2回目に入会金5000円もお願いしております。終了時刻が大幅に遅れる事がありますので、お時間に余裕を持っていただけると幸いです。お急ぎの場合はお知らせ下さい。当教室は女性限定です。＜ウイルス対策のため皆さまにお願いしたいこと＞・お食事の時以外はマスク着用をお願いいたします。・入室後の手洗いとアルコール消毒をお願いいたします(アルコールスプレーは、いつでもご自由にお使い下さい) ・レッスン代はお釣りの無いようにして封筒に入れてお渡し下さい。・体調が悪い場合は、無理せずお休みされて下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日直接現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前々日キャンセルの場合は2500円、前日のキャンセルの場合は5000円、当日キャンセルの場合は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。但し、代理の方にご参加いただく事もできます。

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先生情報: 小笠原　由貴; パンと料理の教室主宰/料理研究家福岡県出身
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド