少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
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9月パン教室『クルミのカンパーニュ&イタリアンブルスケッタ』
てごねのパンと、発酵時間を利用したプチイタリア料理のレッスンです♪
パンはお一人様一台ずつお作り頂き、ご試食、お持ち帰りして頂けます。
12月クリスマス パン教室 『とろけるクリスマスブリオッシュ』
入会金無料❣️
自由参加制の月替わりレッスンです✨
お待たせ致しました💕
久しぶりのクリスマスレッスンです🎅
クリスマスパン教室は『とろけるクリスマスブリオッシュ』✨
卵たっぷり!バターたっぷり!のブリオッシュは、おうちでの手ごねはなかなかハードルが高いもの🥐
今回はおうちでリピートしたくなる、リッチな生地かつ作りやすい特製ブリオッシュレシピに仕上げました🥰
国産小麦と国産バターを使用し、自家製漬け込みフルーツをたっぷり加えたリッチな無添加パンです✨
そのままではもちろん、お菓子教室で作るキャラメルクリームをサンドしても絶品です❣️
さらに、サンドイッチにもぴったり💕
パーティーや朝食、お弁当に大活躍のブリオッシュです✨
焼きたての甘い香ばしい香りに包まれながら、焼きたてパンの美味しさもご堪能下さいませ😍
まずはこれだけおさえたい✨
おうちで食べたいパティスリースイーツのベスト3をまるごと習得できちゃう3回完結レッスン🍰💕
入会金無料キャンペーン中です❣️
親子参加、お子様だけのご参加も大歓迎です。
お家で必ずリピートできるレッスンです。
アフターフォロー付き💕
もうお菓子買わなくてよくなった!が当たり前になるお菓子教室🍪
無添加、国産材料、きび糖を使用したからだに嬉しい、パティスリーより美味しいスイーツ作りましょう🥰
最短3回でパンの資格取得!
初級コースから徐々にプロレベルまで!
初心者の皆様大歓迎です。
パティスリーに並ぶ本場のパンレシピ!
ディプロマ取得後はレシピをご自由に使用でき、すぐに教室開講も可能です💛
こちらはパンのディプロマ取得講座の体験レッスンです。
10月ハロウィンお菓子教室✨
お店のレシピが学べちゃう!
『かぼちゃのクリーミーチーズケーキ』
可愛いだけじゃなく美味しいレシピ!
9月の手ごねパン教室です🥖
おウチで簡単にハードパンを焼き上げる方法✨
ぜひ学びにいらして下さいネ。
初心者の方も大歓迎です。
ついにスタートしました‼︎
アイシングクッキー初級講座 全3回完結編です!
お家でアイシングクッキー作りを楽しみたい方へ、アイシングクッキーのいろは!を全て習得して頂けるレッスンです‼︎
ついにスタートしました‼︎
アイシングクッキー初級講座 全3回完結編です!
お家でアイシングクッキー作りを楽しみたい方へ、アイシングクッキーのいろは!を全て習得して頂けるレッスンです‼︎
日本サロネーゼ協会の認定講師資格を取得する講座です。
取得後は、お家で認定講師講座を開催することが可能です。
こちらは、全6回講座の3&4回目講座です。
ついにスタートしました‼︎
アイシングクッキー初級講座 全3回完結編です!
お家でアイシングクッキー作りを楽しみたい方へ、アイシングクッキーのいろは!を全て習得して頂けるレッスンです‼︎
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!