糖質95％オフマンゴーブッセ＆糖質約70％オフマンゴープリン

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※初回特別価格になります。
※基本的に同じレシピは二度とレッスンではやらないため、2021年8月中のレッスンにお申込みください。

8月と言えば夏まっさりですから、マンゴーが旬の食べ物です。
あまり知られていませんが実は言うと、マンゴー自体はおいしいのですが、実は糖質の高いフルーツなので

市販のマンゴープリンなんかは、思っているよりも糖質が高いので注意が必要です。
【糖質量比較】
糖質95％オフ！マンゴーブッセ　1個分の糖質量　約3.5ｇ　

普通の砂糖を使ったマンゴープリン　1個分の糖質量　約18ｇ



糖質70％オフ！マンゴープリン　1個分の糖質量　約6ｇ　

普通の砂糖を使ったマンゴープリン　1個分の糖質量　約15ｇ

マンゴープリン約5個をお持ち帰りいただけます。

マンゴーブッセは直径6ｃｍのものを約5個持ち帰りいただけます

【レッスンで習える内容】
☆マンゴーブッセ☆

・ブッセ生地（別立て生地の失敗しない作り方とポイント）

・絞り袋を作った絞りの練習（絞り袋の持ち方・絞る姿勢・絞り方を学べば絞るのが格段にうまくなります！）

・生クリームの泡立て具合、生クリームの絞り方

☆マンゴープリン☆
・ゼラチンの使い方と注意点

・低糖質甘味料の使い方のポイント

・低糖質でマンゴープリンを作るポイント

もう普通の砂糖・小麦粉を使ったお菓子は必要なくなるかもしれません。。

※持ち物：ハンドタオル、保冷剤、エプロン、ボールペン

ケーキ箱、ケーキ袋はこちらで準備いたします。

（大きな保冷バッグをご持参いただくことをおススメします。）

＜講座を受講すると得られるもの＞

①スイーツが好きでやめられない　　　→　やめなくてもいい

②スイーツを食べる時に罪悪感がある　→　罪悪感ゼロ

③ダイエット中　　　　　　　　　　　→　ダイエット中でも安心して食べられる

④健康を気にしている　　　　　　　　→　糖質が少ない低糖質スイーツなら血糖値が気になる方はじめ、健康を気にする方にも安