手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
今、snsで話題のリボンパンとダッチブレッド
かわいいりぼんの形に成形してお好みの柄にデコレーションします
表面カリカリでひび割れた模様は虎の模様 中はクリーム
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■開催場所 | 茨木市東宮町11-9
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■レッスンメニュー | リボンパン
ダッチブレッド ぶぶあられ |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 分割から始めます |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り容器 |
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
製菓衛生士
茨木市でパン教室26年
大手教室パン・お菓子師範
パンコーディネーター
日本デコずし協会 認定教室
子供会・PTAなどのイベント講師