料理の学び直しができる料理教室。イタリア料理を作りながら料理のコツをお伝えします。
節分には、恵方巻き、大豆、イワシを食べて厄を祓い福を招くと言われています。
スーパーで買う巻き寿司も良いけれど、今年は自分で巻き寿司に挑戦してみませんか?「これ本当に作ったの?」と家族をびっくりさせてみましょう
銀シャリの作り方から、巻き寿司の巻き方まで丁寧にお教えいたします。
実は恵方巻きの具材は、7種類が正式と言われ七福神が謂れとなっています。
縁起の良い7種類の具材を揃えた巻き寿司。
時に伝統に則った料理を作るのも楽しいものです。
銀シャリの作り方を学べば、手巻き寿司パーティーなども出来て、楽しみが広がりますよ。
節分には、恵方巻き、大豆、イワシを食べて厄を祓い福を招くと言われています。
スーパーで買う巻き寿司も良いけれど、今年は自分で巻き寿司に挑戦してみませんか?「これ本当に作ったの?」と家族をびっくりさせてみましょう
銀シャリの作り方から、巻き寿司の巻き方まで丁寧にお教えいたします。
実は恵方巻きの具材は、7種類が正式と言われ七福神が謂れとなっています。
縁起の良い7種類の具材を揃えた巻き寿司。
時に伝統に則った料理を作るのも楽しいものです。
銀シャリの作り方を学べば、手巻き寿司パーティーなども出来て、楽しみが広がりますよ。
節分には、恵方巻き、大豆、イワシを食べて厄を祓い福を招くと言われています。
スーパーで買う巻き寿司も良いけれど、今年は自分で巻き寿司に挑戦してみませんか?「これ本当に作ったの?」と家族をびっくりさせてみましょう
銀シャリの作り方から、巻き寿司の巻き方まで丁寧にお教えいたします。
実は恵方巻きの具材は、7種類が正式と言われ七福神が謂れとなっています。
縁起の良い7種類の具材を揃えた巻き寿司。
時に伝統に則った料理を作るのも楽しいものです。
銀シャリの作り方を学べば、手巻き寿司パーティーなども出来て、楽しみが広がりますよ。
管理栄養士の大学で栄養学を学び、その後野菜ソムリエの資格を取得
かねてより希望していたイタリアへ料理留学をし、
フィレンツェを始め、イタリアを旅しながら各地で家庭料理を学ぶ。
帰国後、東京の日本料理教室にてアシスタントとして勤務した後
大阪でABCクッキングスタジオの講師として5年間料理講師を勤める。
2023年10月大阪八尾市にて、料理教室 菜ノ花を開業