天然酵母 パン教室 "パンと家庭料理 パポタージュ"（東京都渋谷区）

最終更新日:2020/2/16

天然酵母パン教室 "パンと家庭料理パポタージュ"（東京都渋谷区）

渋谷区笹塚／世界のパンと家庭料理の実習クラス、発酵菓子のWS「美味しくて楽しい」がテーマの教室です。

レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2020年 4月 1日（水）

ホシノ天然酵母で作る手作りパンを親子で楽しむ時間です。グループレッスン（３組様〜）にて開催します。
ご参加の対象年齢は3歳前後〜中学生まで。お母様のサポートが必要ですので一緒に

2020年 4月 2日（木）

先生情報: 折口　清美; パンと家庭料理教室主宰／パン料理家広島県出身
天然酵母パンのおいしさに衝撃を受け、パンを主に洋菓子教室や多数の料理教室に参加しブーランジェやシェフの下で基礎を学ぶ。

その後料理や製菓のセミナーアシスタントを経験後、２０１１年４月１２日パンの記念日に「パンと家庭料理パポタージュ」をオープン。

世界のパンと各国の家庭料理をテーマにレッスン、ケータリング、輸入食材の販売を行う。美味しい食材には目がない食いしん坊です。