インド人家庭で、ベジタリアン インド料理を一緒に楽しみましょう!
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ダイエットにも!健康メニューレッスン! Healthy menu Good for diet too
⚫︎ラヴァ・ドークラ
ラヴァ・ドークラは、セモリナ粉、ヨーグルト、生姜、インドのスパイスを使用して作る香ばしい蒸しケーキです。グジャラート地方のおいしいお菓子で、ふわふわしていて最高です。
⚫︎グリーン ムングダルスープ
グリーンムングダルは、消化が良いためとても健康的です。そのダルを使用した健康に良いスープを作ります。
ほかにも、体にやさしいイエローライスとゴーヤカレーを作ります。
ぜひ、疲れた身体を癒すためにご参加ください。
自宅にてインド料理教室を主宰。
インド・ムンバイ出身。日本在住歴:30年。
日本語でレッスンできます。
(メッセージは、ひらがなorカタカナor英語でお願いします。)