楽しくおいしいパン作り! ホシノ天然酵母パン種・イースト・自家培養酵母等があります
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イーストパンの体験レッスンです。国産小麦粉を使って、ご自分で手ごね〜焼き上げまでしていただきます。焼き上げたパンはおいしい紅茶と共にご試食いただき、お持ち帰りいただくこともできます。
バレンタインのパンセットです。ご自分でこねた生地でハート形のパンかごをお作り頂き、中にはハートのパンを詰め合わせてラッピングします。パンかごは飾っておくことも出来ます。写真は生徒さんの作品です。とてもすてきですね! ご自分で焼き上げたパンは最高です。焼きたてのおいしいパンと、おいしい飲み物でほっこりした時間をどうぞ!
天然酵母で2種類のパンを作ります。
天然酵母のパン教室です。酵母の起こし方からご指導致しますので、初めての方でも大丈夫です。5月28日+6月4日と全2回の教室となります。
天然酵母のパン教室です。酵母の起こし方からご指導致しますので、初心者の方でも大丈夫です。
夏休みを利用して親子で、国産小麦粉を使ってパン作りを楽しんでいただきます。こねてたたいて、サラサラの粉→ベタベタの生地→ふっくら香ばしいパンへの変化をお楽しみください。
国産小麦粉とホシノ酵母で作る天然酵母パンレッスンです。基本となる手ごねでの生地作り、酵母の起こし方から学びます。
ホシノ酵母を使ったパンを作ります。ゆっくりと時間をかけて発酵させるホシノは旨味いっぱいのパンが出来ます。
オレンジやチョコチップ、ナッツをたっぷり入れて2種類のハートのパンを作ります。しっかり結ばれたハート&ハート、ふっくらハート。ピンクと白、2色の生地でフィリングたっぷりのミルフィーユサンドを添えて
子育て支援ボランティア前橋MCSでは夏の親子パン教室を開催します。そこで講師をさせて頂くことになりました。
お子様と一緒に楽しい時間をお過ごしください。
下の子の幼稚園入園を機に大手パン教室に通い始め、ライセンスを取得。パン作りに夢中になり、手作りパンの魅力を伝えたくて自宅キッチンで教室を開講。その後ホシノ天然酵母を学び、現在はホシノ天然酵母,イースト、他各種天然酵母の教室を開講。様々な講習会に参加して、常に知識と技術の向上を心がけております。