最終更新日:2025/1/13

池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo（東京都豊島区）

ゆっくりゆったり楽しむ事を大切にしています…

この教室のフォロワー：: 152人
過去の予約人数：: 98人

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新年を祝うお菓子「ガレット・デ・ロワ」を作ろー！

レッスンフォロワー1人

フランス伝統菓子の一つ、新年を祝うパイ菓子「ガレット・デ・ロワ」を作ります。

パイ生地フェーブパイ菓子フランス菓子ガレット・デ・ロワアーモンドクリーム折り込み生地

■レッスン開催日時

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2025
1/12(日) 10:00〜14:30
満席

■開催場所	東京都豊島区池袋
■レッスンメニュー	2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。人数調整のため、ご移動をお願いする場合があります。フランスでは新年を祝う伝統的なパイ菓子として親しまれています。菓子の中に1つだけ「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器の人形が入っています。切り分けて食べた時に「フェーブ」が当たった人は、その日、王様や女王様になることができ、さらに1年間幸運が続くと祝福されます。ご家族やお友達と「ガレット・デ・ロワ」を切り分けて、1年の始まりを美味しく楽しくスタートしましょう。レッスンでは、折り込み生地の作り方、アーモンドクリームの作り方、模様の描き方、焼き方のポイントなどをレクチャー致します。＊キッチンスタジオは暖房を切って「折り込み生地作業」となります。暖かい服装でお越し下さい。＊通常レッスンより時間が掛かる場合がありますので、お時間に余裕をもってお越し下さい。お持ち帰り：15cm 1台
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	本日のメニューの説明です。レッスンはデモンストレーションと実習形式です。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら召し上がって頂きます。
■受講料	8,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	筆記用具　エプロン　ハンドタオル　お持ち帰り用手さげバック
■備考	レッスン料はメンバー8,500円　ビジター9,500円とさせて頂いてます。詳しくはHPをご覧下さい。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方、体験の方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	4日前レッスン料の50%キャンセル料前日・当日レッスン料の100%キャンセル料ご入金後に万が一キャンセルされた場合 5日前・以前の場合はレッスン料の20%を「事務手数料」としていただきます。残りは「振り込み手数料」をお引きした金額を「銀行振込み」にて返金致します。例）レッスン料5000円の場合5000－1000(20%)ー銀行振込み手数料＝返金