サロン・ド・ヨーコ（神奈川県横浜市戸塚区平戸）の2023年7月レッスン情報

マーマレードとオレンジピールを使った焼き菓子系のお菓子です。さっくりとしたサブレ生地の土台にマーマレードとオレンジピール。上にはジャポネマッセ（メレンゲにプードル入り）を乗せて焼き上げます。
ランチは桃の冷製カッペリーニ。お一人分にフレッシュの桃を丸ごと一個使います。サイドデッシュはチーズソースの冷しゃぶ。

マーマレードとオレンジピールを使った焼き菓子系のお菓子です。さっくりとしたサブレ生地の土台にマーマレードとオレンジピール。上にはジャポネマッセ（メレンゲにプードル入り）を乗せて焼き上げます。
ランチは桃の冷製カッペリーニ。お一人分にフレッシュの桃を丸ごと一個使います。サイドデッシュはチーズソースの冷しゃぶ。

マーマレードとオレンジピールを使った焼き菓子系のお菓子です。さっくりとしたサブレ生地の土台にマーマレードとオレンジピール。上にはジャポネマッセ（メレンゲにプードル入り）を乗せて焼き上げます。
ランチは桃の冷製カッペリーニ。お一人分にフレッシュの桃を丸ごと一個使います。サイドデッシュはチーズソースの冷しゃぶ。